お取り寄せ暮らしがもっと楽しくなるテーブルウェア - Spring

ドイツから取り寄せたハーブティーの薬効成分を促すために、すり鉢ですることを薦められました。でも木のすり鉢だと、どうしても匂いが移ってしまう…と思っていたところ、このすり鉢に出会いました。磁器のすり鉢は滑り止めのシリコーンがついて機能的。また丈夫なセラミックのすり棒も、匂いがつかず衛生的です。ショウガおろしも、切れ味がよく使いやすい。どちらも目詰まりせず洗いやすいのが便利です。「こういうキッチンツールを探していました！」と、思わず嬉しくなります。

お取り寄せの達人下井美奈子さんが試してみました！

下井美奈子さんのプロフィール

スイーツコーディネイター。パリ「Ritz Escoffier」で料理・菓子のディプロム取得の他、 ル・コルドンブルー、ルノートル、フランス家庭菓子、イギリス家庭菓子など学ぶ。洋菓子講師、All About 洋菓子ガイド、日本紅茶協会ティーインストラクターとして活動中。