本谷亜紀さん(ラーメン評論家)のおすすめ!

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まさにお店の味!野菜だけ用意すればオッケーの鍋セット!

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華味鳥の水炊きセット(3~4人前)
水炊きは年中食べたい鍋料理の一つ。
こちらは本場博多の水炊きが手軽に楽しめるので、良く利用しています。

オススメポイントはたくさんありますが、なんといっても濃厚なスープ!
"解凍するだけ"というのも、お手軽です。
自分でこの濃度を出そうと思ったら気が遠くなりそう!

煮込んでもお肉がふっくらと柔らかいし、自宅では上手く味付けしにくい"つくね"もセットなのが嬉しいです。

それからポン酢!
酸っぱすぎて素材の味が分からなくなってしまうものが良くありますが、こちらは程よい甘みもあり、どの年代の方でも食べやすいと思います。

オプションで麺も付けられるのも嬉しいです。
博多風だとキャベツを入れるそうで、たっぷりのお野菜が摂れるのも魅力的ですよね!

ボリュームもたっぷりなのでこのお値段はお値打ちです!

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本谷亜紀さん
(ラーメン評論家)
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幼少よりラーメンに親しんで育つ。高校時代より食べ歩きを始め、今では年間300杯以上を食す。テレビ朝日「お願いランキング」にて、ラーメン官僚こと田中一明のアシスタント募集企画「ラーメン隊オーディション」に合格。「ラーメン女子大生」の愛称で呼ばれる。大学卒業後はラーメン評論家としての活動を本格化。講演会、ラーメンチェーンの商品開発などを通してラーメンの魅力を発信している。現在ジョージア「頑」シリーズに出演中。
[ウェブサイト]:本谷亜紀の麺マガ! / All About ラーメンガイド

[近況報告]
5月は名店のまかないがワンコインで食べられる「まかないフェス」にステージ出演します。本当に楽しいイベントですのでお近くの方は是非!
(2017.5.18)

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