岩住ゆうこさん(「petit bisou 芦屋」オーナー)のおすすめ!

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プロにしか手に入らなかったフレッシュサマートリュフ

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ママ友や女子会で利用する高級フレンチやイタリアン。
感動的なお料理に刺激されて家族にも食べてもらいたくなりますよね。
家でも同じように作れたら~と思っても、肝心の食材はなかなか手に入れることができません。

そこでぜひともご紹介させていただきたいのは、ハイ食材室さん。
こちらのショップで何度もお買い物をさせていただいています。

その中でも夏の場面におススメさせていただきたい「サマートリュフ」。
数あるトリュフの中でも、ハイ食材室さんの厳選するブランドはアルバのトリュフメーカー『タートフランゲ』。
香りもたかく、高品質。ハイ食材室さんの選ばれるものだけあって納得できる商品です。

お気に入りの食べ方としては、スライスしてパスタにたっぷりかけたり、リゾットにかけるのも美味しいです。
チーズをあわせるのをおススメします。

プロにしか手に入れることの難しい食材ですが、ハイ食材室さんのショップのおかげで私たち素人もグレードアップのお料理にチャレンジできますね。

レストランでは味わったことがあっても、身近に感じるにはちょっと遠い存在のトリュフなのですが、サマートリュフはトリュフのなかでも比較的お求め安い価格です。

ご自宅のパーティーなどで利用されるとお客様のお喜びも間違いありません。
是非お試しください。

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岩住ゆうこさん
(「petit bisou 芦屋」オーナー)
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カップケーキと洋菓子のお店「petit bisou 芦屋」オーナー。 お料理やお菓子が好きでブログやネットで活動。 その繋がりから多大な影響を受け、芦屋にカップケーキと焼き菓子のお店 「petit bisou 芦屋」を開業。
[ウェブサイト]:petit bisou 芦屋 / お料理ブログ「Delicious Days幸せな食卓」

[近況報告]
夫婦で旅をしては現地の屋台やB級グルメを食べ歩いています。美味しかったものは自宅でも再現してみたり! 食いしん坊な毎日です!
(18.06.11)

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