岩住ゆうこさん(「petit bisou 芦屋」オーナー)のおすすめ!

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本場南ドイツマイスター仕込みの芳醇な熟成シャリュキュトリー

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メツゲライクスダさんのシャリュキュトリーを知るきっかけとなったのは、ドイツに住んだことのある姉が「ここのソーセージはドイツの味がする」と教えてくれたことに始まります。

それから姉と一緒に何度もお取り寄せをして、メツゲライクスダさんに惚れ込んでしまいました。
petit bisouを開業してからは散歩がてらお店に伺って、素敵なマダムに相談しながら夕食やお友達へのお土産として購入させていただいています。

ショーケースに並ぶのはソーセージに、生ハム、パテ、レバーペースト、チーズ、ワインなどなど、とってもたくさんの種類!!どれも美味しそう!!
こんな素敵なお店なかなかありません!!

ご紹介させていただいたシェフセレクションを、先日ハンガリーご出身の方へ贈らせていただきました。
ヨーロッパご出身の方にも絶賛のお味で、たいへん喜んでいただけました。

メツゲライクスダさんのシャリュキュトリーは、関西を代表するトップレストランにも卸されている間違いなしの美味しさです。
神戸、芦屋の地元マダムに愛される、本場ドイツマイスター仕込みの楠田さんの技術。

クスダさんのハム一枚、そして赤ワイン一杯、それさえあれば素敵な夜の時間を過ごせそう。

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岩住ゆうこさん
(「petit bisou 芦屋」オーナー)
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カップケーキと洋菓子のお店「petit bisou 芦屋」オーナー。 お料理やお菓子が好きでブログやネットで活動。 その繋がりから多大な影響を受け、芦屋にカップケーキと焼き菓子のお店 「petit bisou 芦屋」を開業。
[ウェブサイト]:petit bisou 芦屋 / お料理ブログ「Delicious Days幸せな食卓」

[近況報告]
夫婦で旅をしては現地の屋台やB級グルメを食べ歩いています。美味しかったものは自宅でも再現してみたり! 食いしん坊な毎日です!
(18.06.11)

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