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お取り寄せの達人のおすすめ！
白木あきこさん（AKIKO)さん（グルメサイト「追求！美食道」主宰）
京都を愛し東京に恋をする三十路も後半の京女。高校生の長男と夫の3人暮らしで、職業はエディター＆ライター。餃子から一流フレンチまで美味しいと聞けばひとりでも飛んでゆく真性食いしん坊。「幸せになれる美味」を求めて、2000年に女性の視点からのグルメガイドサイトを立ち上げる。
［近況報告］： この夏は大好きな旅をいっぱい楽しむことができました。石垣・西表・沖縄本島。京都。伊豆。仙台・・・もちろん美味しいものづくしで、結局夏太り。食欲の秋を迎えどうしたものかと悩んでいます。（2008.9.11）
［ホームページ］： 追求！美食道
白木あきこさんの秋のおすすめ
オススメ
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商品名
『茶寿器（1個入）』
ショップ名
甘春堂
商品価格
1,943円
京都は茶の湯発祥の地。生産量の少ない宇治茶は日本茶の最高級ブランドでもあり、京都には歴史が培ったお茶文化が根付いています。そして、京都は和菓子の聖地でもあります。この「茶寿器」は、お茶を楽しむのに欠かせない和菓子でできた「食べられる器」。数回は実際にお茶を点て、そのあとは割っていただくことができるんです。

固めの干菓子でできた器の中に、小さな和菓子が入っているのも嬉しい限り。きな粉で作られたお団子「州浜」、凝縮された甘みの「干し羊羹」、そして季節ごとに意匠が変わる落雁などをお茶のお供に楽しめます。

茶寿器は、もとは高貴な方への献上菓として作られていた門外不出の品であったそう。茶寿とは108歳のお祝いのことであり、なんともおめでたいネーミングですね。ほんのりニッキが薫り、パッケージも高級感があります。抹茶と茶せんと茶寿器だけ用意して、秋の一日、粋で遊び心あふれる茶の湯のひとときを味わってみませんか？
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この達人のおすすめ一覧
※季節限定品等、アクセス時に販売されていない場合もございます。ご了承ください。
＜2008冬＞
和三盆
＜2008春＞
干菓子
＜2008夏＞
はちみつ梅
＜2008秋＞
茶寿器
＜定番＞
胡麻沢山
      
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