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お取り寄せの達人のおすすめ！
田中青佳さん（きき酒師）
2001年日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会（SSI協会）認定の”きき酒師呼称資格”を取得。銀座醸膳での修行の後、現在はクラブイベントやPARTYにて”酒姫”名義で日本酒のケータリングを行う。日本酒に馴染みのない方にも楽しんで頂けるよう、フードユニット（スイーツやカレーなどの変わりダネも！）とのコラボレーションやオリジナルカクテルにも挑戦。
［近況報告］： 先日、知り合いの縁で30年ものの梅酒を頂戴しました。重厚な味で、私の知る「梅酒」とは全く別のもので大変美味しかったです。私も30年後に孫と呑みたい☆なんて思いました。結婚すらもまだなのに〜（＾＾；）（2008.10.2）
田中青佳さんの秋のおすすめ
オススメ
photo
商品名
『サッポロクラシック 350ml×24本セット』
ショップ名
わくわく情熱市場
商品価格
4,980円
青い空に映える紅葉が見事な美しい秋の到来！アウトドアも楽しいし、何より美味しいものが溢れる季節ですよね。そんな秋の行楽やお食事に、ぴったりのビールをご紹介します。

それは、1985年に地域限定ビールのパイオニアとして、北海道限定で発売されて以来、多くの方に愛され続けてきたビール「サッポロクラシック」。

私も興味はありつつ、ついつい呑む機会を逃していたのですが北海道旅行に行った友人から「酒の仕事をするなら呑んでおけッ！」と、怒られて、やっと手を伸ばしました（笑）

なるほど。確かに美味しい！

世界各国のビールを飲みましたが、こんなにお料理と仲良く出来るビールは少ないと思いました。まろやかでコクがあってスイスイ呑んでしまう。

「ビールの味なんて私は分からないから何でもいい！」と断言した友人も「ウ．．．ウマイ！確かに違う〜。」と叫んでいましたよ♪

是非、秋の味覚と一緒にお楽しみください。
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この達人のおすすめ一覧
※季節限定品等、アクセス時に販売されていない場合もございます。ご了承ください。
＜2008冬＞
紅茶梅酒
＜2008春＞
マッコリ
＜2008夏＞
純米発泡酒
＜2008秋＞
北海道限定生ビール
＜定番＞
発泡性純米酒
     
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