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お取り寄せの達人のおすすめ！
花房美香さん（「おとりよせネット」お取り寄せコーディネイター）
「おとりよせネット」メインお取り寄せコーディネイター。おいしいものは、作るのも探すのも大好き。ネットお取り寄せ歴十年以上の経験を生かしてコーディネイターに。最近は女性誌「Oggi]や、「YAHOO! Internet Guide」での連載執筆の他、新聞、雑誌、メディア登場多数。中国茶カフェオーナーだったほど中国茶好き。
［近況報告］： 先月、初夏の東北に行ってきました！おいしい海鮮を思う存分食べ、人気の乳頭温泉と作並温泉もはしごできて、極楽気分♪ 東北、最高〜！！（2009.6.4）
花房美香さんの夏のおすすめ
オススメ
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商品名
『まぁじゅんのチーズ工房』
ショップ名
バラエティセット 7個セット/a>
商品価格
2,400円
このチーズたち。なんと、沖縄の石垣島生まれです。 その石垣島にある牧場でのびのび放牧されているジャー ジー牛の牛乳から作られています。 初めてこのチーズと出会ったのは、ある料理研究家のお宅だったのですが、そのクリームチーズらしからぬ軽 やかな味わいに思わず「リコッタ？」と迷ったほど、ま ったりとやさしい味と香りが特徴です。

この詰め合わせセットには、カッテージチーズとクリー ムチーズが7種類入っています。特筆すべきはクリーム チーズの3種類で、中には島とうがらし、ビバーチ （八重山特産の香辛料）といった、土地ならではの マッチングが楽しめるところ。どれもクリームチーズの さわやかなコクと柔らかい味わいを消すことなく、ほど よく個性を主張していて、お酒のお供にもってこい！ その時、思いつきました！

自分でお取り寄せしたら、無国籍をテーマにしたパーテ ィーをしよう！と。クラッカーやクネッケに添えるとい うより、ナンとかピタとか。それにラム肉やヒヨコ豆な どのスパイシー煮込みなどを添えたりなんかして。どこ か南にある架空の島のお料理みたいに。そんな妄想をし てしまったのも、沖縄マジックのせいでしょうか・・・。

お店の名前「まぁじゅん」とは、ウチナーグチで「一緒 に」という意味だそうです。 このチーズたちとも「一緒に」仲良く、いつまでもおつ きあいできたらいいなと思っています！
購入できます
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この達人のおすすめ一覧
※季節限定品等、アクセス時に販売されていない場合もございます。ご了承ください。
＜2009冬＞
鴨じぶすき
＜2009春＞
トマト
＜2009夏＞
チーズ
＜2009秋＞
9〜11月公開予定
＜定番＞
八丁味噌
      
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