小倉朋子さん
(食の総合コンサルタント・食輝塾主宰)
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フードプロデューサー・大学講師・食輝塾主宰・日本箸文化協会代表
24時間「食」一食、毎日自ら食実験!飲食店、企業のプロデュース、メニュー開発、食事マナー、トレンド、食文化、ダイエット、食育まで専門分野は多数。食から凛と生きる教室「食輝塾」主催。TV・ラジオにもレギュラー出演。著書ベストセラー『世界一美しい食べ方のマナー』ほか多数。新刊『やせる味覚の作り方』(文響社)。
[ウェブサイト]:公式サイト / フェイスブック / Instagram / 日本箸文化協会 / 美しい人は正しい食べ方を知っている / やせる味覚の作り方 / 世界一美しい食べ方のマナー

[近況報告]
ケールと花ブロッコリーを植木鉢で沢山作りました!無農薬のケール、サラダでたっぷり最高です!それと……小学生低学年向けの魚の食べかたの本3部作を出したのですが、案外買うのはオトナなのが興味深いです。
(24.01.26)

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