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オカハタの「幻の梅 500g」 |  |
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ショップさんからのこだわりコメント>> 口コミ数：3件 わたしも口コミする>> 現在のおいしそう得票数： 812 票
賞味期限：1年間
ギフト包装：可 のし：あり |
最初は、これが梅干し？と驚きました。梅のおいしさにはちみつのまろやかさが加わって、とても食べやすい。塩分も５％と控え目なので、のどもかわかないし、お茶請けにいつも食卓にのせておきたいなと思いました。ダイエット中、口寂しいときにつまむのにもいいですね。普通の梅干しのように、玄米おにぎりにもいれて食べましたが、そのおいしかったこと！ジューシーで肉厚の梅肉がジワーとお米にしみて・・・幸せでした。梅が苦手という人にも試してほしいな、と思います。
by :danskさん(神奈川県)
 Commented by オカハタ スタッフ |
 これまでの梅干のイメージを全く変えた製品で、これが梅干？と驚かれます。梅は、未完熟（青梅）のときは、非常に苦くて酸っぱいものですが、黄色くなるまで樹上完熟させますと、桃のように甘くて、美味しい果実の香りがします。ただ、熟した梅は、取扱いが非常に難しく、収穫してすぐ加工しないと傷んでしまうことから、一般に生果としては流通していません。いわば、樹上完熟した梅は、生産地の者だけが知っている幻の果実と申し上げる事が出来ます。この幻の果実の味、香りを保存のきく梅干として再現したのが、弊社の幻の梅です。そのネーミングには、生産地の者しか知らない完熟生梅の美味しさを皆様にお伝えしたいとの願いが込められています。原料は紀州産のA級品のみを使用し、砂糖は一切不使用、天然由来の機能性甘味料（キシリトール・スクラロース）、カロリーゼロのダイエット甘味料スクラロースのみを使用しております。 |
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現在 812 票 |
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