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とろサーモンの喜速久本店の「キングトロ・トロ350」 |  |
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ショップさんからのこだわりコメント>> 口コミ数：4件 わたしも口コミする>> 現在のおいしそう得票数： 889 票
賞味期限：1ヶ月
ギフト包装：可 のし：あり |
冷凍で送られてくるお刺身。はっきりいってあまり期待はしていませんでした。が、びっくりしました。まず、醤油とワサビで。口に入れた瞬間！すべてが絶妙なバランスで、とろけて、甘みもあって、こんなに美味しいとは思いませんでした。そして、しつこくないんです。普通のは、もう１、２つ食べたら、もういいと思いますが、このキングサーモンは違いますそして、次にお野菜と一緒に、カルパッチョにして、ゆずこしょうを入れた和風ドレッシングでサッパリと頂き、やはり最後は、丼もの。ごはんの上にレタスをちぎってのせ、キングサーモン、カイワレをのせて、わさび醤油で。こんなに食べても、胃にもたれません。そして、飽きない味です。また、『食べたいね〜』と家族全員、一致しました。
by :えりんこさん(広島県)
 Commented by 店長 渡辺潤子 |
 とろサーモンの喜速久は40年マグロのトロにも劣らない脂ののったお刺身用サーモン「キングトロ」の専門店です。キングトロは鮭の王様キングサーモンを瞬間凍結する事により鮮度維持、お客様のお口にはいる数十分前に解凍する為獲れたての鮮度を保てます。脂のりのよい本物のサーモンの味を保ち、尚且つ長期保存も可能なお刺身用サーモンです。一般的に知られるお刺身用サーモンとは種類も、加工処理も異なり、解凍してしまう為旨みがおちてしまうため刺身用には不向きと考えております。本物の鮭の美味しさはお得意様から幻の味、やみつきの美味しさと賞賛されます。白身魚に脂がのったような上品な脂のりのため、後味もさっぱりとしたとろりとろける極上サーモンをお愉しみ下さい。 |
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現在 889 票 |
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■メディア掲載 テレビ朝日「決定！これが日本のベスト100」（お取り寄せグルメ 特集－ベスト27位）,ＴＢＳテレビ「ベストタイム」（流氷大トロ 鮨が、バイヤーが決める美味しいもの大集合で第一位） |
2006年12月11日のデータです。
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