箱を開けると「赤」の文字!インパクトありの容器に笑顔が・・・。最近多くなった牛乳瓶の形は、ちょっと食べづらい感じもあるんですよね。ふたを開けるとカラメル代わりのキャラメルがありました。これだけをすくってなめてみると・・・おいしい!甘さより苦みが効いていて、大人の味です。「赤卵の卵黄だけを使った」こだわりのプリンは思ったよりも濃厚すぎず、甘さが控えめ。ある程度の硬さもあってスプーンですくいやすいのもうれしい気がします。卵や牛乳・バニラなどの香りは特に感じませんでした。キャラメルといっしょに味わうと、甘味と苦みが混ざり合ってまた一味違います。濃厚さが強くなるような気がしました。キャラメルの硬さとプリンの柔らかさのバランスが今ひとつでしたけど、少し室温に戻すことでキャラメルも柔らかくなって食べやすくなるような気がしました。キャラメルの量ももっと欲しいですね。カラメルでなくキャラメルにしていることがポイントの一つなのでしょうから。少し小さいかなと思いましたが、食べ終わる頃にはかなり満足できました。味もお値段からしても、おやつというには贅沢な一品だと思いました。
by :はなっこりーラブさん(広島県)
ビンの蓋に大きく貼られた(赤)のラベル。とっても個性的。そっと蓋を開けてまずは香りを・・・「う〜ん、優しく甘〜い」もうこれだけで幸せな気分♪ひと口目はキャラメル部分。「ニガっ!」想像よりも苦かったのです。キャラメルもしっかりとし ...
>>続く
口に運んでみたときの第一印象が「プリンのキャラメル部分ってこんなにおいしかったっけ?」というものでした。というのも、味はまろやかでとろりとクリーミィな食感!こっくり!!ただ苦いだけでなく、苦み走ったキャラメルとやさしくさりげない甘さのプリン ...
>>続く