鰻の佃煮 プレミアム 250g
七之烝

みんなのおすすめ度 ★★★★☆
おいしそう!2521
千葉県
鰻の佃煮 プレミアム 250g
商品基本情報
商品価格帯:5,000円~6,000円未満
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

自分へのご褒美に

by まろさん


一般的に鰻と聞くと蒲焼を思い出しますが、こちらの商品は珍しい鰻の佃煮です。国産のうなぎを使用し、調味料も酒、醤油、砂糖といったシンプルな調味料でこの三つの調味料もすべて厳選された国産品という徹底したこだわりの一品です。色々な食べ方がありますが、シンプルに温かいご飯の上に乗せて食べるとこの鰻の佃煮の良さが十分にわかります。じっくり時間をかけて煮込んでいるので、驚くほど身がやわらかく口の中でとろけます...もっと見る

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審査員

高級な手土産

by もももさん
商品が届き受け取るとズシっと重みがありました。想像していたものより重くまず驚きました。ひつまぶしでいただくように鰻を細かくカットした佃煮を想像していましたが蓋を取ると5cmほどにカットした鰻が3匹分(16切れ)入っていていい意味で裏切られました。見るからに醤油がよくしみているような鰻を見てすぐにご飯をよそいいただきました。袋を開けて香りを嗅いでみました。泥臭いにおいは全くなくかすかに鰻と醤油のいい...もっと見る
審査員
細かな金銀の散りばめられた和紙に金色の七之蒸の留紙が品良く貼られた箱を開けると、一枚の笹の葉が乗せられた下に型崩れしていない鰻の佃煮が綺麗に並べられて、鰻の肝も3個入ってこれが鰻の佃煮?と綺麗な形にビックリしました。こんな綺麗な鰻の佃煮を見た事はありません。食べるのがもったいないくらいです。伝統のありそうな七之蒸の名前の書かれた説明書には味の三カ条と心の三カ条が書かれていて、鰻の佃煮への深い思い入...もっと見る
審査員
鰻の佃煮というので結構濃い味付けなのかと思っていましたけど、思ったより濃くなく丁度良い味付けだと思いました。温めないでそのまま食べても、アツアツご飯に乗せても美味しくいただけました。そのままでも柔らかさがありますが温めるとより柔らかさがあり、より美味しくなります。私はお酒の肴としてそのまま食べて、しめにうな茶漬けにして食べました。あっさりして鰻臭さが殆ど無いので、ワインや日本酒・焼酎と幅広く合わせ...もっと見る

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