色とりどりのクリーム蜂蜜はプレーン、サスカトゥーンベリー、ブルーベリー、ピーチ、レモンの5フレーバー。手作り感が溢れる小さな小瓶に詰められてきらきらとパールのような輝きを放っています。
蜂蜜大好きでマヌカのクリーム蜂蜜は毎日欠かさず食べていますが、フルーツフレーバーのクリーム蜂蜜は初めて食べるので興味津々。まずはプレーンを全粒粉のパンにたっぷり塗ってひと口パクリ。蜂蜜独特の香りや風味が抑えられ、なんともまろやかなお味です。ねっとりとした食感ですが甘さ控えめなので後味もさっぱりとしています。
お次はサスカトゥーンベリーですが、こちらはプレーンほどのねっとり感は無くとろとろと食感。サスカトゥーンベリーというベリーの存在すら知らなかったのですが、北米に生息するそのベリーのお味はなんともマイルド。色も淡いパープルでひと口食べると香りがほんのりと鼻に抜けます。
それに対してブルーベリーはビビッドなパープルでお味も主張がしっかりとしています。そうかといって、蜂蜜とケンカしている感じはなく、良いバランスで調和しています。ピーチは黄桃の香りしっかりとまるで上質なピーチピュレーを食べているような感覚です。香りと味の輪郭もはっきりとしています。
レモンは蜂蜜のまろやかさに酸味が完璧にカバーされているので、食べた瞬間はその酸味の無さにちょっと味気なさを感じますが、紅茶に入れてみるとレモンティーの上を行く贅沢なハニーレモンティーに変身です。ヨーグルトにも入れてみたのですが、さすがに溶けてくれなかったのでパンにダークのクーベルチュールをのせて焼き、その上にブルーベリーフレーバーのクリーム蜂蜜をかけてみたらビンゴ！急なお客様にも対応できるデザートの出来上がり。クーベルチュールが無ければクラッカーにクリームチーズをのせてその上からたらりとサスカトゥーンベリーフレーバーのクリーム蜂蜜を垂らしてもシャンパンにぴったりのオードブルになると思います。
蜂蜜の芳醇な香りが好きな方にはちょっと物足りないかもしれませんが、マイルドでまろやかなテイストは万人に好まれますね。話題性にも事欠かないクリーム蜂蜜はホームパーティーで大活躍してくれそうです！

とっても濃厚！扱いやすさも抜群！

by :ゆきだるまさん(兵庫県)

クリーム蜂蜜って聞きなれなくて、「どんな蜂蜜？蜂蜜と何かを混ぜているのかな？」と思っていました。けど、届いて表示を見ると天然蜂蜜１００％。わくわくしてフタを開けました。味は蜂蜜の味がとってもはっきりしてるんです！味が濃くって、でもくどくない ...>>続く

そのまま食べたくなる美味しさ

by :あずきさん(茨城県)

蜂蜜独特のクセが少ないまろやかで優しい口あたり。いろいろあるフレーバーは、自分のお気に入りを見つけられる楽しみが・・・。レモンは、紅茶やレモネード・レモンを使用するお菓子作りにぴったり。ピーチ・サスカトウーンは甘酸っぱさが美味しく、いろいろ ...>>続く

まろやか風味のクリーム蜂蜜♪

by :オリーブさん(千葉県)

朝食においしいジャムや蜂蜜をいただくのが、わたしの小さなしあわせです。今回の「クリーム蜂蜜」も興味津々、到着を待ちました。小さなダンボール箱には100ｇのかわいいサイズの「クリーム蜂蜜」が5個入っていました。フレイバーはホワイト、ピーチ、サスカ ...>>続く

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