今まで食べたことのない贅沢なハムです！何と言ってもロース肉の形そのままで、これは豚肉に自信がないと作れないな〜と思いました。それもそのはず。高原地帯にある限られた農場で生育される、家畜数の少ないマーブルポークという豚肉を使っているので、数量限定というのも納得です。私はこれを思い切って４枚にスライスし「ステーキ」にしました。油をひかずにフライパンで両面こんがりと焼き、塩こしょうのみで味付け。付け合せにオリーブオイルで焼いた野菜を添えて、お皿に盛り付ければ、はい一品できあがり。是非フォークとナイフで召し上がってみてください。普段食べているハムとはまるっきり違い、お肉の味がしっかりと凝縮され、口の中に心地良い香りがふわ〜んと充満します。たまたま両親が遊びに来てたので、シャンパンをあけましたが、このロースハムとよく合うんです(^-^)/68歳の父も、油の部分も美味しい！と言いながらペロリと一枚たいらげてしまいました。簡易梱包なので、自宅でちょっと贅沢に美味しいものを…という時に是非おすすめしたいハムです。もう一度お取り寄せして、今度はホットサンドを作ってみたいです。

ハムのイメージを超えたこだわりのロースハム

by :徳川家康子さん(静岡県)

こだわりのロースハムは見た目から違うのに驚きました。切ったばかりのロース肉の塊をそのままハムにしたような・・これがハムなの？と一瞬思いました。切ってみるととても柔らかな綺麗なピンクにしつこくない脂身、なんと香りまでが柔らかい,とにかくハムを ...>>続く

主役のハム！

by :のぞのぞさん(東京都)

届いた瞬間、あまりの大きさに驚きました。これが本当のハムだ〜。と思いました。夕食後でしたが、思わず開けて、分厚く切って食べてしまいました！お肉の味がして、食べごたえがあって、ハムってわりと脇役なイメージでしたが、これひとつで充分主役になれる ...>>続く

普段使いの贅沢さ

by :サンムーンさん(愛知県)

ついに実現！厚さ２ｃｍのハムステーキ！ジューシーでしっとり、大満足でした。脂部分はとろける感じでもちろんおいしく食べることができました。身はしっかりつまっていて食べ応え十分。それでいてマイルドな味で後味があっさりしているので、ぺろっと食べる ...>>続く

薬膳ソース

最高級ロースハム 星ふる街 360g

ブルーベリーコンポート（野生種・小粒）

松阪牛サーロインすき焼き肉500g

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