麹つけ込み牛タンセット
地産地消市場 仙臺いろは

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!48
宮城県
麹つけ込み牛タンセット
厚さ25㎜と豪快にカットした「仙台極上ステ−キ」と、食べやすい8mmの厚さでカットした「仙台極上厚切り」をセット。陣中秘伝の塩麹ダレにじっくり漬込み、120時間かけて低温熟成を行うことで素材本来の旨みを引き出しました。
2種類の厚さで、牛タン本来の旨味を存分に堪能できます。味付け、加熱処理済みなので、解凍後そのままスライスするだけでいただけますが、家庭のフライパンやホットプレートで焼いていただくとより一層おいしく召し上がれます。(製造元:株式会社陣中)

【ショップからのひとこと】
冷凍状態のまま、お召し上がりの約12時間前から冷蔵庫で自然解凍して下さい。
温めたフライパンに油をしき、強中火で極上ステ-キは「片面づつ約1分30秒、両面で約3分」、極上厚切りは「片面づつ約1分、両面で約2分」で焼き上がり。味付け済みですが、お好みにより「みそ南蛮」、「わさび」、「七味唐辛子」等をつけても美味しくお召し上がりいただけます。(くれぐれも焼き過ぎにはご注意ください)。

【内容量】
仙台極上ステーキ(80g×2枚)×1箱、仙台極上厚切り(40g×3枚)×1箱

【注意事項】
※沖縄県を除く地域が送料無料となります。詳しくはご購入ページをご確認ください。
商品基本情報
商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:製造日より120日(冷凍)、解凍後は要冷蔵(8℃以下)保存で3日以内
配送形態:冷凍
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

はじめて食べた肉厚の牛タン

by 栄養ちゃんさん(東京都・40代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★★

パッケージ★★★★☆

コスパ★★★☆☆

見た目★★★☆☆

ギフトにおすすめ度★★★☆☆

リピートしたい!度★★★★☆

厚切り

内装

外箱


牛タンは薄切りしか食べたことのない私。今回、お取り寄せ審査させていただきましたのは、味付け不要で加熱処理済み!届いて解凍後すぐに食べられる手軽さがよいです。
手土産でも、先方さまのキッチンを汚すことなく調理「カットすればよし」で喜ばれること間違いなし。
あまりお肉は得意でない娘も、柔らか~いと大変気に入った様子。我が家では加熱を少ししましたが、きちんと同梱されていた紙に、何秒加熱と詳しく書いてあ...もっと見る


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審査員

ジューシーで感動的に美味しい牛タン!

by リッキーさん(東京都・40代・女性)
総合評点 ★★★★★
麹つけ込み牛タン「仙台極上ステーキ」と「仙台厚切り」のセット。衝撃の美味しさです!あまりの美味しさに、一口食べた瞬間目を閉じ、旨味をかみしめました。ステーキは、ジューシーで柔らか。厚切りは、牛タンならではの歯ごたえが最高。2種類の味わいを楽しめます。あぁ、なんという幸福なひと時。
塩麹を使った陣中の秘伝のタレにじっくり漬け込み、120時間も低温熟成していることに驚き。素材本来の旨味がぎゅぎゅっと引...もっと見る
審査員

びっくりする位美味しい牛タン

by mayoさん(愛知県・30代・女性)
総合評点 ★★★★★
到着してから食べるのが本当楽しみでした!
冷蔵庫で12時間自然解凍と言う事で、記載通り冷蔵庫で解凍し、そのままでも食べれるとの事ですが、ごはんと頂くので、さっと焼き目を付けて、少量の塩、胡椒、レモンで頂きました。

食べる前から、ごはんよりお酒と合うだろうな・・・と思いながらも、ごはんと一緒にランチに頂きました。

麹漬け込み牛タンの方は切れ目も入っていて、見た目も、よく見る厚切り牛タンで、とても...もっと見る
審査員

贅沢美味!3分で作れる柔らか極厚牛タン♪

by kさん(東京都・30代・女性)
総合評点 ★★★★☆
指定時間通り、佐川急便の冷凍便で届きました!
スッキリしたパッケージに、厚切り(8mm厚)とステーキ(25mm厚)の2種類入り。

指示通りに冷蔵庫で解凍し、翌日の夕飯にしました。
開封し、フライパンで指示通り焼くと、内側がほんのりピンク色のちょうど良い焼き加減♪
全く手間なく、短時間で作れ、大感激でした☆

焼き上がりを見ると、あらめて分厚い!!
薄い8mmの方も、専門店では「極厚」と記載される...もっと見る
審査員

食卓をおしゃれに彩る柔らかお肉

by きみちゃんさん(東京都・20代・女性)
総合評点 ★★★★★
美味しかったのでさっそく評価!

牛タンの調理はびっくりするくらい簡単。
すでにお肉にちょうどいい味付けがしてあり、細かい切れ目まで入れてあります。指定された時間で両面軽くフライパンで焼くだけ。
正直「えっ、これだけでいいの?」という感じでした!
うれしいことにきちんと加熱処理もしてくれているお肉なので、家だとなかなか難しいミディアムレアも簡単に安心して食べることができました。

さっそく食卓に並...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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おとりよせネットに掲載される口コミについて
おとりよせネットには、一般会員からなる「お取り寄せモニター審査員」、おとりよせネット編集部が認定した「お取り寄せの達人」、「おとりよせネット編集部」による、選りすぐりの口コミ情報が掲載されています。
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