うにのやまみ雲丹醤油120ml

どんなお料理とも相性が良いようだったので、まずは手軽にできるパスタから。 我が家は主人が料理担当ですが、勤務中の昼休憩に、パパっとつくってくれました。 ソースをただ絡めるだけ・・・なのに、まず、圧倒的に濃厚な香り！すっごく食欲をそそられます。 そして、一口含むと、ほわ～っと、雲丹のあの何とも言えない...

「雲丹醤油」からの想像とは違っ瓶を空けてビックリ！ 雲丹の濃厚さと高級感が第一印象、そして試食すると納得の味に満足感がありました。醤油としての調味料と考えていたのですが別物で、「いか刺身＋雲丹醤油」など料理を一段アップさせてくれる商品です。高級感があるので贈答にすると喜ばれること間違いなし。どこにで...

瓶を見た感じから受ける印象と食べた印象にギャップがありました。 見た目、ちょっと味が濃くてしょっぱそうだなと思ったのですが、食べてみたら丁度良い塩加減でウニの味が濃厚に鼻から抜けます。液体だけではなく、ウニの粒が混ざっているのも美味しさの秘訣かも。 一番美味しかったのは、ＴＫＧです。 口の中で広が...

最初に商品をみた感じはとろっとして濃厚そうな印象を受けました。 商品ページにも掲載していましたように簡単で手軽な「たまごかけごはん」を作って見ました。ほかほかの白ごはんにたまごのせてその上から雲丹醤油をとろっと一回しします。 この瞬間から雲丹の程よい香りがフワッと香りました。 食べて見ると雲丹の香り...

こちらは以前より知っていた商品で、一度試してみたいと思っていました。生うには大好きなのですが、瓶に入ったツボうにの癖のある感じが個人的に苦手でちょっとどきどきしながらたべてみました。アルコール臭くなくしっかりとウニの自然な風味がのこり単純においしいな！とおもいました。 淡泊な鯛やかまぼこなど、クラコ...