【販売終了】浜名湖産ブランドうなぎカット蒲焼き3食　肝焼き50gプレゼント
うなぎの浜名湖さんぼし

冷凍されていますがオススメの調理で・・・ふた通り。
ひとつはグリルで焼きひとつは電子レンジでチン。
時間通り調理しました。

90才の義理母と試食。元々鰻好きのおばあちゃんですが、お店に行ったみたいな味と絶賛。レンジで加熱母簡単で1分30秒待つ・・・。んっ柔らかい皮目もスッと食べれて臭みは全くありません。
次はグリルで・・・香りが立ってきたらタレをつけて少し焼く。いい匂いがしてきたのでご飯の上へタレと共に。どちらも美味いんです！が、やはり義理母わたしとも、香ばしさであの屋台で焼いた焼きたての味わいの、グリルがオススメです。

肝焼きは初めてです。フライパンでタレと絡めて試食。サザエの肝に似た感じを受けました。義理母は濃厚で深みのある味。おいしいもんだね～と言ってました。肝焼きは酒の肴に最適かな・・・日本酒なんか合いますね。オツな一品でした。

地元に2店舗くらい鰻を食べるところもあります。それはそれなりにおいしいですが、やはり浜名湖で採れた手間隙かけて育てられたのかなと思います。身がふっくらして臭みも出かねない皮目までサクッとしてて、とてもおいしい蒲焼でした。

食べるならタレを途中からつけて軽くグリルかな。と思います。