ゆずジェンヌ
創作菓子 亜俚亜

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!22
高知県
ゆずジェンヌ
元気いっぱい輝くイエロー。キュンとする甘酸っぱい香り。高知の特産品のなかでも、アイドル的な存在の「ゆず」を使用した、レアチーズケーキです。ふんわり軽い口当たりのフロマージュの中には、ぷるっぷるの柚子ゼリーが入っています。スーッととろけるはかなげな食感と爽やかな柚子の香りのハーモニーを、ぜひお楽しみください。

【ショップからのひとこと】

ゆずジェンヌは、冷凍庫から出して自然解凍するだけ。ゼリーの溶け具合で、食感が変わります。
【解凍0分】シャーベットみたいなシャリシャリ感が楽しめます。
【冷蔵解凍1時間】トゥルンとしたプルプルのゼリーの食感が楽しめます。

【内容量】

1個・約280g(直径12cm×高さ4.5cm)

【注意事項】

>※モニター審査はアートフラワーデコレーション付きで実施しました。(16年4月28日記載)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
消費期限:冷凍で2週間、冷蔵解凍後2日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員

私の中のゆずスイーツNo.1の美味しさ☆

by ころころさんさん(島根県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
透きとおったゼリーの層もキレイで美味しそう!

透きとおったゼリーの層もキレイで美味しそう!

思いの伝わる、贈られて嬉しいセット♪

思いの伝わる、贈られて嬉しいセット♪

ふわふわ&とろりん&ぷるんの食感と口溶けがたまらない♪

ふわふわ&とろりん&ぷるんの食感と口溶けがたまらない♪


サイトで商品パッケージを見た時から惹かれるものがあって、楽しみにしていました。
実際に届いた商品は期待を裏切らないもの!
まず箱と小冊子のデザイン性にヤラれますよ、キュンキュン☆

母の日に贈るのにピッタリのアートフラワーも素敵です。
作りも丁寧で、白い色には清楚な雰囲気もあるけど、花びらの重なりからは華やかさも感じられます。
コサージュに使ったり、インテリアとしてずっと手元に飾っておけるというのも嬉しいポイント☆

「ゆずジェンヌ」は解凍0分と冷蔵庫で1時間の2タイプを楽しめるもの。
どちらも味わってみました。
冷凍の「ゆずジェンヌ」は切りやすくて、キレイにお皿に移せますね。

早速解凍0分の「ゆずジェンヌ」をひと口・・・その瞬間、口いっぱいに広がるゆずの香りにビックリ☆
分量としては多くないのに、このゆずゼリーの効果というか、ポテンシャルの高さに衝撃を受けました。

北川村産のゆずは実が大きく、香りがよくて評判だそう。
その意味がひと口にしてわかるような味わいなんです。
ファンになって、北川村産のゆずを使った他の商品も食べてみたくなりますよ。

ひんやりとしたフロマージュとゆずゼリーが爽やかに楽しめる解凍0分に比べて、1時間の方はなめらかさとまろやかさが加わる感じで、よりやさしくて魅力的☆
ゆずゼリーを包んだフロマージュのミルキーでフレッシュな口溶け。
それをやさしくくるむのはクラム状にしたスポンジ生地、この3層の相性も◎で美味しい!

爽やかさの後に感じられる甘さも程よくて、ひと口ごとに楽しめる香りの高さと口溶けにうっとりしちゃう。
甘いものが苦手な人も、これは一緒に楽しめそうですね。

和の素材として使われることの多いゆずが、洋風スイーツとして見事に仕上がった「ゆずジェンヌ」。
北川村産のゆずの魅力と、「ゆずジェンヌ」としての魅力、そして全体から伝わる商品力に惹かれました。
この美味しさをぜひ味わってみてほしいです。

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更新日:2016年04月06日

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審査員になるには?


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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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