福島 桜めん詰合せ(S-10)
福島 やない製麺
会津鶴ヶ城の桜をイメージし、国産の桜の葉を麺に練り込んだ手縒(てより)めん。ほんのり桜が香り、食卓を彩ります。古くから伝わる手延べ製法で、丁寧に生地を伸ばし、じっくり熟成、乾燥させた麺は、程よい弾力があり、のど越しが良いのが特長。春を感じさせる淡い色合いで、就職、転勤、引っ越しなど春の門出の贈り物にもオススメです。
茹で時間は4分。シンプルにざるで食べても美味しいですが、フライパンにごま油を流し野菜も入れ炒めて焼うどん風にしても美味しいです。茶碗蒸しの具材としてもオススメです。
桜を口で感じることができます☆
ちょうど桜が開花宣言されちょっと咲いてる時に届きました。桜の色が満載のうどんで物凄くきれいでした。
ピンク色のうどんも見た目だけでもピンク色のそうめんよりくどいかなと思いましたがそんなこともなくただただきれいでした。
実際に茹でてみると、ゆでる前より色は薄くなりました。でも桜色にもっと近くなったかなと思います。
袋を開けたときから桜の香りもふんわりして、食べる時も桜の匂いや塩漬けの桜のしょっぱくない桜の味がところどころするので口の中でも桜をものすごく感じました。一緒についているめんつゆも桜麺にあっていて、桜の匂いや味を消すことなく、濃すぎずものすごくおいしかったです。
私は、大根おろしとシラスを乗せて食べたのですが麺の色もひきたち桜の味も大根おろしの辛みとあってちょっと苦みのある春らしいうどんになりました。
そのほかに、パッケージも清楚で人にあげたりするにはものすごく良いと思いました。ものすごくうれしい気分になりました。入学や新生活のプレゼントにはお勧めです。
更新日:2016年03月29日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
野菜をMOTTO