粢(しとぎ)納豆小粒6袋入
金砂郷食品
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厳選したこだわりの大豆、茨城県産「納豆小粒(なっとうしょうりゅう)」を100%使用し、長時間醗酵及び熟成させる昔ながらの製法で作られた納豆です。最高の味と品質を追求した納豆は、茨城県常陸太田市の特産品認証を受けており、「納豆小粒」ならではの滑らかさと、納豆本来の風味が味わえるのが特長。化学調味料、着色料不使用のタレ、からし、さらに薬味として京都産九条ねぎ(乾燥)も付いています。
タレ・からしは納豆を軽く一度かき混ぜてから入れる事をおすすめします。
京都産九条ネギは、かき混ぜずに最後に振りかける事で、見た目、香りをより一層楽しめます。
到着後すぐに召し上がる納豆と、賞味期限ギリギリまで待ってから召し上がる納豆とで、味の違いを感じられます。これは納豆菌が生きており、絶えず発酵(熟成)が進むためです。お好みのタイミングをご自分で探してみて下さい。
粘り新発見!
発送された際の包装の状態は丁寧でした。
パッケージも高級感あふれる素材や色で早く食べてみたいと思わせる感じでした。
納豆のタレは少し甘みがあり、ダシがきいており納豆をより美味しくしてくれます。
また、乾燥させたネギもついており、食べた瞬間に口の中で風味が広がりました。
納豆は、ツヤがあり今までにない粘りの強さで納豆好きにはたまらないと思います。
それに、粒が大きく噛んだら噛み応えがあり食感が楽しめました。
納豆自体にそんなに臭みはなく、匂いが気になるかたでも安心して食べていただけると思います。
この納豆の食べ方としては、温かいご飯と一緒に食べたり、アボカドと合わせたり、麺類と合わせてみても美味しくいただけると思います。
今までにたくさんの納豆を食べてきましたが上位を争う味わい、風味、粒の良さでした。
自信を持ってオススメできます!
是非試してみてはいかがでしょうか!
納豆のアレンジレシピを入れてみてはいかがでしょうか?
更新日:2016年03月23日
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野菜をMOTTO
粢には「神様にお供えする穀物」という意味があり、一つ一つその気持ちでお作りしております。今後も是非お召し上がりいただければ幸いです。