マキシマム
中村食肉

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!17
宮崎県
マキシマム
その美味しさは『魔法』と称される、肉屋が作った特製スパイス「マキシマム」。塩・こしょうをベースに香辛料やカツオエキス、野菜粉末などがブレンドされた調味料なので、これ一本あれば、どんな料理もスパイシーに香り立つ風味絶佳の仕上がりに。ステーキや焼き肉はもちろん、フライ料理、エスニック料理、パスタ、スープ、炒飯、さらにはドレッシングに至るまであらゆる料理に使えます。

【ショップからのひとこと】

●マキシマムオイル
材料:オリーブオイル100cc
   おろしニンニク1粒分
   マキシマム適量
①オリーブオイルにおろしニンニク、マキシマムを加えてよく混ぜる。完成!
★パセリや香草を加えてカルパッチョに。トーストにバターとこれを塗り、再度軽く焼いて。
★バルサミコ酢を適量混ぜるとドレッシングに早変わり!

●香ばしバターライス
材料(2~3人前):ご飯3杯(450g)
         バター15g
         マキシマム適量
         湯 大さじ1
①ご飯は炊きたてだとグッド◎。お皿に数分あけ、粗熱を取ります。
②温めたフライパンにご飯を入れ、次いでバター、ごく少量の湯をかけてまんべんなく混ぜ炒めます。
③バターが全体に馴染んだらマキシマムを振り入れ、続けて炒めます。
④水気・色味・香りともによい頃合いになったら火を止め、完成!

●マキシマムやっこ
材料:豆腐(木綿)
   薬味(ねぎ、ごま、刻み海苔等)
   マキシマム適量
   ごま油適量
①お皿に豆腐を盛る。水気はよく切っておくこと
②マキシマムを適量振りかける。風味づけに少しごま油をたらす
③小口切りのネギや煎りごま、刻み海苔など好みの薬味を乗せて完成!

【内容量】

1瓶・140g

商品基本情報

商品価格帯:~1,000円未満
賞味期限:12か月
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

肉が苦手な子供が食べられました

by あのんさん(奈良県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)
開封時 瓶なのでビニールに包まれていました

開封時 瓶なのでビニールに包まれていました

もも肉を焼いてみました

もも肉を焼いてみました


このスパイスは噂では聞いたことがありました。どんなお肉でもおいしく食べさせてくれるとか。

今回お取り寄せ審査で試食させていただくことができました。うちの子供は、お肉が苦手。特に牛肉はよほどのことがない限り食べません。食べるかな?どうかなと思いながら、今回1度も食べられたことがない、もも薄切り肉で挑戦してみました。

まず、牛もも肉を焼いて、あえてこのスパイスのみ。いつもは、塩コショウにさらに焼き肉のたれなどで味を甘くしないとうちの子供は食べません。特にもも肉は苦手。

な、なんと食べました。さらにおかわりするって。これは初めての体験です。私の分も食べるなんて。

ということで追加でお肉を焼きました。お肉の臭みなどを一瞬で消してくれるんですね。原材料を見るといろんなスパイスが絶妙に調合されているんですね。この1本で、しばらく使えそう。何より本当に魔法のスパイスです。お肉が苦手な人もこのスパイスを使えば、美味しくいただけます。

明日は鶏もも肉に一振りして、明後日はパスタにも少し使ってみようかと思います。1本あれば大活躍間違いなしのスパイスです!おすすめです。

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更新日:2016年03月18日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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