米沢牛100%ハンバーグ 140g 5枚
米沢牛専門店さかの
山形県が誇るブランド牛「米沢牛」100%使用の「ハンバーグ」です。「米沢牛」は、きめ細かな霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特長です。米沢牛の脂の融点は低いので、口に入れた瞬間に柔らかさを感じ、ジューシーでありながら、あっさりとした味わいが魅力。肉の旨味がたっぷり溢れ出た肉汁をソースに加えれば、グレードアップ間違いなしです。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2018 ショップ自信の逸品部門」で金賞を頂きました。米沢牛を100%使用し、職人が一枚一枚手作業で心を込めて作っているため、米沢牛の旨味と脂の甘みをしっかり味わうことが出来、食べ終わった後のしつこさを感じることがありません。
焼き方もレシピも同梱していますので初めての方でも安心して調理することが出来ます。
また贈答用としてもお贈り頂けるよう、専用のお箱でお届けしております。
ジューシーで美味しい!本格ハンバーグ!!
家族みんなが大好きなハンバーグ。合挽き肉ではなく牛肉100%のものを食べた事はあっても、ブランド牛100%のハンバーグというのは、今までに経験したことがありませんでした。
今回の「米沢牛100%ハンバーグ」は、宅急便の冷凍便で到着。早速、ワクワクしながら箱からハンバーグを取り出し、まず原材料を見てみると・・・。「米沢牛、玉葱、パン粉、卵、塩、胡椒、ナツメグ、セージ、味の素」と、そのシンプルさに感激!商品名の通り、牛肉は米沢牛10%%で、化学調味料・保存料・香料など添加物が一切無添加なのも素敵です!さらに、牛肉(米沢牛)以外の原材料に関しても、朝採り紅花卵や、北海道・美幌産の玉葱など、こだわりの食材を使っているとの事。それを職人が一つ一つ、手作業で丁寧に作り上げているという本格的なハンバーグなんですね。さらに、消費者がきちんと美味しく食べられるよう、焼き方(調理方法)の紙が同封されているのも、嬉しい配慮だと思いました。
焼き方の紙には、調理方法が丁寧に細かく書かれているので、その通りに焼けば、失敗することなく、ふっくらと焼き上がったハンバーグが完成。美味しそうな匂いが堪りません!今回は、焼いた時に出た肉汁を使ってソースを作り、かけて食べてみました。
さて、お待ちかねの、肝心の味は・・・!表面は香ばしく、中は柔らかくジューシーで、もう最高に美味しい!舌が肥えているグルメな夫も、「お店で食べているかのような、いや、それよりも美味しい、焼き立ての絶品ハンバーグだ~!」と珍しく大絶賛。こんなに美味しい物が自宅で食べられるとは幸せ♪
大人から子供まで家族みんなで味わい楽しめますし、このクオリティでこの価格なら、自宅用は勿論、お中元やお歳暮にも良いですね。オススメです!
更新日:2016年03月08日
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