桜ろーる 【桜ゼリー入り】
さぬき志度 風月堂
淡いピンク色のロール生地に八重桜を散らした、見た目も華やかな桜満開のロールケーキ♪愛らしい花模様が、自然と笑みを誘います。さらに桜の葉と花から抽出したエキスを加えた生地、桜ゼリーが花吹雪のように散りばめられた生クリームで、箱を開けたとたん、うっとりする桜の香りが鼻をくすぐります。一口食べれば、口の中で桜の香りが満開です♪
完全に解凍しても、半解凍状態でも美味しくお召し上がりいただけます。
半解凍状態では中の生クリームをアイスクリームのようにお楽しみいただけます。
心ときめく春の味わい♪
届いた箱は白地に「桜ろーる」の写真の付いたラベルが貼られていてとっても可愛らしくてインパクトあります。
冷凍保存で約1か月、解凍後は冷蔵保存にて2日なので、食べたい時に食べれる便利さもあり、全解凍でも凄く美味しいのですが、半解凍にてクリームのシャリシャリ感を楽しむのも、また違った食感が楽しめておススメです。
開けた瞬間、ふわぁ~っと優しい桜の香り。心ときめく春の香りに、ホッコリ感激しました。
ピンク色の可愛らしい優しいスポンジ生地に、桜の花びらが散りばめられて季節感たっぷり。「わぁぁ!!綺麗!!」と、つい声が出ちゃうほど素敵!!
一緒に試食した家族も「おぉ~!!お花見ろーるだぁぁ!!」と、心はもう春気分に♪
食べやすい大きさにカットして一口味わってみたら、桜香る優しい味わいに、まず感動。
ふんわりもちっとした桜風味のスポンジ生地と、塩漬け花びらの程よい塩加減が生クリームに凄く良く合っていて、日頃クリームがくどく感じてやや苦手な娘も、美味しいね、と。
甘さ抑えた上品な味わいの桜風味は、今まで味わった事のあるロールケーキの中で一番心に残るもので、イチオシです♪口の中に広がる春の味わい、食べ終わってもほんのり残る桜風味に、心も癒され胸キュン。
桜の香りのクリームの中に、まるで花吹雪の様に感じる桜香るゼリー♪じっくり味わうとツルンとした舌触りを感じるけど、意識しないとゼリー感はあまりわからないけど、クリームの風味と舌触りは、お洒落感バッチリ!!
春の香りたっぷりな胸キュン「桜ろーる」なので、お雛祭り、母の日、お花見、お誕生日などのお祝い。。。ギフトやプチご褒美にピッタリです。
クリームの中のゼリー感がもう少し感じられたり、花の形のゼリーだったりすると更にインパクトあって良いかも?
更新日:2016年02月24日
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