コッペちゃんの玉手箱(標準サイズ)
うめや本舗
浜茹でをしたコッペ(ズワイガニの雌)の身を取り出し、玉手箱のように甲羅に盛りつけ冷凍したのが、「コッペちゃんの玉手箱」です。玉手箱を開けると、雄にはない内子と外子もそのままたっぷり!?カニだしから作った濃縮だし汁とセットになっていますので、季節の野菜と一緒に鍋にしてお楽しみください。豆腐や焼き餅を入れたり、〆にうどんを入れるのもオススメです。
季節の野菜、お好みの具材、しっかり解凍したコッペ、水を加えた濃縮だし汁を入れ、火にかけます。 沸騰後、具材に火が通り、コッペがあたたまったら完成です。 具材とカニを絡めて食べるも良し、コッペを別皿に取り出しコッペそのままの味を楽しむも良し。 最後はごはんを入れて雑炊でどうぞ。 少しカニの身を残しておいておじやに入れると、最後までコッペの美味しさが味わえます。
つぶつぶ卵!色んな食感、味が楽しめた!
蟹の美味しさが詰まっている!という感じです。色んな部位がこんなに美味しく食べれると思いませんでした。特に身の甘さ、もっちり感、卵のプチプチ食感がたまらず、色んな食感があり、ワクワクして食べさせていただきました。旦那さんと美味しいね~!と言いながら、思わず笑顔で幸せな気分になりました。蟹は、殻を剥いて食べる。面倒な思いをして、手を汚して、中身が少ない。というイメージでしたが、身もたっぷりで、綺麗に食べやすい状態で盛り付けられているので、全くストレスなく食べれます。お子様も喜んで食べてくれると思います。
サイズは小さいかな?と思いましたが、鍋に入れるとちょうどよく、量も上品でちょうど良かったです。いつもの鍋が一気に華やかになりました。ホームパーティーにも、プレゼントにも喜ばれると思います。
箱の大きさのせいか、サイズが小さく感じたのですが、蟹以外に豪華な食材ではなくても、他の具材を入れるか、具材の柄のセロファンなどを敷くと良いかな?と思いました。
出汁以外のアレンジレシピが何個かあると、次も買って試したい。というきっかけになるかな?と思いました。
更新日:2016年02月24日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。