体思いギフト 3本セット
紅濱
飲むフルーツ酢（シークヮサー）と、フルーツ酢ベースの玉葱ノンオイルドレッシングのセットです。飲むフルーツ酢は、沖縄県産のシークヮーサー果汁を発酵させてつくった果実酢にハチミツとシークヮーサー果汁を加えた希釈用飲料酢で、特有の酸味や香味が特徴です。ドレッシングは、沖縄県産の島らっきょうのみじん切りを加え、玉葱のシャキシャキとした歯ごたえと辛味を残した「島らっきょう」と、シークヮーサーの果実酢と黒酢をベースに玉葱の甘みと白胡椒で仕上げた「シークヮーサー」の2種類。どちらも素材の旨みがギュッと詰まった贅沢で大人向けの味わいです。
・玉葱ノンオイルドレッシング（島らっきょう）
サラダのドレッシングとしてはもちろん、ステーキやハンバーグのソース、鰹のタタキ・餃子のタレ・鍋のポン酢等、新たな美味しさに出会えます。
・玉葱ノンオイルドレッシング（シークヮーサー）
サラダのドレッシングとしてはもちろん、魚料理、おひたし等、お鍋のポン酢の代わりに使ったり、春野菜のパスタや魚介類のカルパッチョ風等様々な料理に使用できます。
・飲むフルーツ酢（シークヮーサー）
冷水や炭酸水で3～4倍に薄めたり、泡盛や焼酎の割りざいとしても使用でき、ドレッシングの材料やお料理にも利用できます。
玉ねぎのシャキシャキ感がたまらない
こんな風にサラダを作って食べてみました！
箱を開けたとたん、華やかな気分になりました。素敵な色合いとお洒落な瓶がマッチしていて贈答品にも最適だなって思いました。
まずサラダにかけて食べてみようと思い、ダイコンとワカメ、コーンでサラダを作りました。まず黒の瓶に入ったらっきょうのドレッシングを使いました。よく振ってかけると、らっきょうと玉葱のみじん切りが入ってシャキシャキとした食感がよく、少し辛味があって大人のドレッシングだなって思いました。
オレンジのドレッシングはシークヮーサーで、爽やかな風味であっさりサッパリいただけます。決して酸っぱいことはないです。リンゴとハム、胡瓜を千切りにして、シークヮーサードレッシングをかけて酢の物風にいただくのもおいしいかなと思いました。ビタミンが入っていて爽やかな風味で大人のお洒落ドレッシグといった感じです。
ビタミン飲むフルーツ酢はシークヮーサーの爽やかさと酸味にハチミツの甘さが加わって飲みやすいです。お湯割にすると今の季節にはぴったりです。
更新日：2016年02月18日
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