みなと神戸あまぐり 大660g栗箱入
あまぐり・ジェラート 万寿庵
独自製法で焼く絶品甘栗!直輸入した最高品質の栗を、専用冷蔵庫で保管して本来の甘さを最大限に引き出し、糖度が高くなった栗だけを、じっくり丁寧に手間をかけて焼き上げています。原料だけでなく焼き釜や焼き石にもこだわり、天候によって焼き時間なども調整。2011年度神戸SELECTION認定商品です。オリジナル栗型化粧箱入り、甘栗用皮むき器付きなので、贈り物にも喜ばれること間違いなし。
くりわり君を使った甘栗のむき方
1.甘栗(黒くぶつぶつしている方を下にして)を人差し指と親指で挟んで持ちます
2.くりわり君のとげとげの部分を甘栗の左右2か所押し付け割れ目を入れます
(強く押しすぎると半分に割れてしまいますので、軽く割れ目が入る程度がいいです)
3.左右からぐっと力を入れると割れ目から皮がはがれます
4.コロッと栗がとれます!
もし、力を入れすぎたりして半分に割れていまったり、うまくむけなかった場合でも大丈夫!くりわり君をもってスプーン代わりにすくってお召し上がりください
家族の団欒にプレミアムな甘栗
祖父の好物が天津甘栗なので、今回のお品はきっと喜ぶだろうと思いさっそく手土産に持っていきました。結果、大成功でした(*^_^*)
まず、包装が豪華で可愛い!
ふんわり包まれた橙色の不織布をほどくと栗の形をした箱が出てきます。可愛いし、思ったよりも大きくて祖父も私もびっくり。開けると、ツヤツヤの甘栗がぎっしり詰められていてこれにも歓声が上がりました。一粒一粒が大きく、艶がありとても綺麗で高級感があります。
実際に食べてみると、まず皮の剥きやすさに普段食べているものとの違いを感じました。こちらのお品には付属で皮むき器の「くりわり君」が付いてくるのですが、これを使わなくとも十分むきやすいです。
それから渋皮がないのもありがたかった。
渋皮を剥くのが一番大変なのですが、こちらの甘栗は殻を剥いたらすぐに口に放り込めるのでどんどん食べれてしまいます(^_^;)
こっくりした歯ごたえと自然の甘さに嬉しくなってきます。
市販でよくある、はじめから剥いてある栗も嫌いではないのですが、それらと比べるとこちらの甘栗は余分なものは何も加えていない栗本来の味を強く感じます。
ふだんは食の細い祖父も美味しい美味しいとたくさん食べてくれ、「こんな高級なものを・・・」と絶賛してくれました。また祖父の現役時代、出張から帰るたび天津甘栗を娘である私の母へのお土産にしていた昔話にも花が咲き、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
気の置けない家族や友人への手土産にぴったりのお品だと思います。
更新日:2016年02月01日
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