白格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進

みんなのおすすめ度 
(4.7)

岩手県
白格ハンバーグ(5個セット)

日本最大の肉のイベントで4回連続総合優勝のショップの、確かな原材料と技術と情熱で作る「合挽きハンバーグ」。肉職人が厳選した上質な黒毛和牛と、岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」(プラチナポーク)がブレンドされており、ジューシーなまろみが特徴です。味の決め手はオリジナルの天然調味料「オールいわての塩麹」。牛肉と豚肉の味のバランスを整え、旨みを引き立てます。最高品質の素材が織りなす上品な肉汁を堪能できます。

ショップからのひとこと

黒毛和牛と白金豚のハイクオリティブレンドのジューシーなまろみ。
黒格ハンバーグに比べ、比較的あっさりとした味わいで、特に女性の方に人気のある商品です。

解凍方法や焼き方などの動画がございます。
焼く前の一手間がハンバーグを美味しく焼くコツです。
お試しくださいませ。
▼解凍方法
 https://youtu.be/XT7zDVE8PcU
▼焼く前の一手間
 https://youtu.be/eaXKyWj7H7s
▼焼き方(ガスコンロ+フライパン編)
 https://youtu.be/MA4dPBBdOwc
▼焼き方(IH+フライパン編)
 https://youtu.be/ioE9ge-H1kQ


【内容量】

120g×5個

【注意事項】

※こちらの商品はパッケージが変更になりました。2021年11月以降のモニター審査は新パッケージで行います。
※内容量が変更になりました。150g→120g(2021年11月追記)

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:-18℃以下 未開封保存で180日
配送形態:冷凍
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口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

さすが熟成肉 味もパッケージも抜群

by 白い砂さん(石川県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
ピンクが綺麗

ピンクが綺麗

モダンな箱

モダンな箱


熟成肉は憧れで、近くにお店が無いので今回はとても楽しみに期待していました。

今までお取り寄せしたハンバーグの中では1番ギフトにしたい商品です。

理由は、味とパッケージの両方でマイベスト1だったからです。

パッケージについては、過剰包装の立派さとは違い、シンプルながらセンスの光るデザインで、黒地に白い英文字の箱で内側もピンク色と明るく、まるで洋菓子ギフトのようなお洒落な箱です。

ハンバーグは、焼いている途中も肉汁がたっぷり出てくるのでソースが十分に作れました。
私は、この肉汁の中にステーキソースとケチャップを入れてソースを作りました

ふっくらと焼きあがり、切るときに肉汁があふれ出てきます。
子供は肉汁がもったいないからと、スプーンで汁を受けながらナイフでカットして、野菜にかけて食べていました。
家で作る時は、ベーコンやチースを加えてコクを出しますが、こちらは何も加えずに焼いてみましたが、しっかり味がついていてとても美味しかったです。

5個入りで、大きさが1つだけ小さく見えるものがあり、試しに測ってみたところ、
一番小さいものでも154gしっかりあり、他の4つは165g以上ありました(ビニール梱包込)

朝届き、夕食用に冷蔵庫で解凍をはじめましたが、夜までには解凍が足りず少しレンジを使用したので、前日から解凍を始めたほうが確実と思います。


解凍時間と焼く時間の目安を記載されていれば良いと思いました。

更新日:2016年02月01日

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