白格ハンバーグ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進

今回お取り寄せ審査させていただいた「白格ハンバーグ」を一言でいうとキャッチコピーにしたとおり本格的ハンバーグステーキ！です。肉の旨味がギュッと凝縮されているのを実感でき、肉本来の味、甘味が肉汁とともにあふれとてもジューシーです。

商品は高級感のある開けやすいお洒落な黒箱に入っていて贈答にもぴったりだし、使いやすいように個別包装されているため必要な分だけを解凍調理できることも大変便利だと思います。
ハンバーグは手のひらいっぱいほどの大満足の大きさで、まず焼き上がりが驚くほどふっくらと膨らみます。
家庭で作る際は焼き途中に表面から肉汁が出てしまうこともあったのですがこのハンバーグは全く表面割れをすることが無くたっぷりの肉汁が食べる直前までなかに閉じ込められています。箸を入れると肉汁がジュワーとあふれて食欲をそそります。最初は塩でいただくと肉本来の味を堪能できます。
半分は和風ソースでいただきましたが、こちらもハンバーグとの相性はバッチリです。素材が良いのできっとどんなソースでも美味しく食することができるので次は違うソースで試してみたいと思わせてくれます。

年齢を重ねると油っこい食事の後は胃が重くなってしまい、せっかくのご馳走が少し残念になってしまうことがあるのですが、白格ハンバーグはこんなにジューシーでボリュームがあっても食後はさっぱりとしていることも嬉しい驚きでした。

家族みんなが笑顔になるお手軽高級ハンバーグです。