銀のビーフカレー　1人前(250g)
株式会社　銀閣寺大西

お取り寄せ審査員に当選いたしました。

きちんと日時指定通りに届きました。
冷凍便でのお届けだったのですが季節柄カチカチの状態で、溶けることなく届きました。

湯銭は冷凍でも解凍後でもいいそうなのですが、どうやら解凍後にレンジで調理可能とのことなので、そのまま冷蔵庫にイン。
一晩経ち翌日の夕飯にいただきました。

「パッケージをそのままお皿に乗せてレンチン」ということで、これは非常にうれしい！
レトルトのカレーなど、レンジで調理となると、温める前に先にお皿に出すと変に固まっていたりするので。
かといって、ひとつのためにお湯沸かすのもね・・・。大人数いればいいんでしょうけれど、ひとりじゃね・・・となってしまうので、大変ありがたいです♪

欲を言えば、解凍せずともでレンジ出来るようになれば、更に便利になり申し分なしなのですが(笑)

カレーは大き目のお皿に出して彼とふたりで、各々かけながら食べてみることに。
お肉以外の野菜などは見受けられないビジュアルです。

一口目はそのままいただきました。
うん・・・甘い・・・？ビーフシチューみたい！あれ？やっぱりカレー？と最初は甘さ、後にカレーの風味と辛さが。
お野菜の甘みもあるのでしょうか。
濃厚でとてもおいしいです。

お肉はすくって分けようとしたら、スプーンで切れました。
とろっとろ！
もう、え、これお肉？という感じ。
自分でここまで柔らかく煮込むのは難しいので、久しぶりに「とろける～～～♪」となりました。
ちょっと感動。
お店カレーでも、こんなに柔らかくない気がします。

ただ上記の通り、結構甘めのルーに感じましたので、辛めのカレーがすきなひとには物足りないかもしれません。
でもこれなら子どももいけるかも？という感じ。
濃厚なので、ごはんだけでなく、パンなどとも合いそうです。

カレーを作ると、どうしても大量になってしまうし、お肉を煮込んで、残った分を冷凍して、と考えたらこちらを常備しておくのも、ありかな？と思います。

欲を言えば・・・。冷凍したままでレンジ出来るようになるともっとお手軽で嬉しいです。