削りかまぼこ（花かまぼこ）3袋入
谷本蒲鉾店
「削りかまぼこ」とは愛媛県南予地域で明治の頃から愛されてきた商品で、保存目的で乾燥させた蒲鉾をかんなで削って食べたのが始まりだと言われています。花びらが舞い散る様に削れていくことから、“花かまぼこ”（谷本蒲鉾店の登録商標）と名付けられました。
地元ではおやつ感覚でそのまま食べたり、おにぎりにまぶしたり、お吸い物、冷奴、おひたし、ちらし寿司など各種料理にも利用されています。TV番組「秘密のケンミンショー」でも大きく取り上げられ、全国的にも話題に。モンドセレクションを連続受賞するなど、国内のみならず海外でも高い評価を得ています。
地元ではおにぎりの回りにかけて食べるのが人気です。赤の彩りを利用してお子様のデコレーション弁当にも使用されます。そのままおつまみ感覚でもお召し上がりいただけすが、食材としての利用範囲も広くちらし寿司、冷奴、あえもの、お吸い物などにも利用されています。
削りかまぼこ！使い方はオールマイティ☆
3袋入り！色が可愛い☆
袋から出した感じ。
お吸い物に入れると、すぐにお汁を吸います。
削りかまぼこ☆テレビで見たことがあり、一度食べてみたいなと思っていました(^^)
箱を開けると3袋。ピンク色のかまぼこが2袋、白色のかまぼこが1袋入っていました。袋の裏にはいろいろな食べ方が書いており、そのまま食べてもいいし、おむすびのふりかけ、巻き寿司の具、冷奴・サラダ・酢の物にふりかけて等、使い方はいくらでもあります！
私はまずそのまま食べてみました。削られているので、薄く乾燥しています。においはかまぼこ！味は少し塩味がして、さきイカのようにおつまみ感覚で食べられます☆お酒好きな方は、きっとこれだけで進みますよ！
また、お吸い物に入れると、かまぼこがお汁で柔らかくなり、少し歯ごたえも出てとてもおいしかったです。ピンクと白なので、混ぜて紅白にして使ってもいいなと思いました。
1度に全部は使い切れないので、上がチャックになってるといいなと思いました。
更新日：2016年01月13日
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