ハネシタローストビーフ
カナダビーフ館

ハネシタという部位を今まで聞いたこともなく、希少部位だということを初めて今回知りました。
ダンボールを開けると上品な緑色の袋に入っていました。キレイな包装だったので贈り物にも良いと思います。700gということであまりの大きさにビックリ！！一度では食べられないくらいの重量でした。
切ってみるとあまりの赤さに驚きました。このまま食べていいの？と心配になるくらいでした。私が今まで食べてきたローストビーフとは全然違い、切った断面全てが生？みたいな色でした。でもローストビーフだからそのままだよねと不安を感じたまま食べるとスパイスの味がしっかりしていて美味しかったです。噛み切れないこともなく柔らかい。付属のソースがまた絶品。ソースだけでもおかわりしたいぐらい美味しかったです。また赤さ以外に気になったことがもう一つありました。脂身が多いということです。商品の写真ではサシ程度でしたが、実際は脂身の塊？でした。想像していたローストビーフは赤身肉だったので少し残念でした。
少し想像していたのとは見た目の違いがあったのですが、味は美味しかったです。