【冷凍】天然本マグロ 中トロセット（深浦）
あおもり海山
青森県の最西端に位置する深浦町で水揚げされる、天然本マグロ（正式名称：クロマグロ）の中トロです。クロマグロはマグロの中でも“黒いダイヤ”と呼ばれ、最高級品として名高い品種。
中でも人気がある中トロは腹身と背身にあり、適度に脂がのっているのが特徴です。程よくとろける脂のりと赤身の旨みのバランスがうまく調和し、寿司や刺身はもちろん、炙りでも美味しく頂けます。
おススメの食べ方は、何といってもお刺身です。
クロマグロの赤身は、芳醇な香りとぎゅっと詰まった旨みが特徴ですが、中トロは適度に脂がのっています。中トロを口に運んだ瞬間、赤身の旨さがガツンとやってきて、それを追いかけるようにクロマグロの脂の甘みと香りがやってきます。
今まで食べてきたマグロは何だったのかと思うぐらいです。
さらに、本当に美味しいクロマグロは美味しさを引っ張ってくれます。食べた後の口に残る余韻がすごいのです。きっとその満足感から人を笑顔にさせます。
また、クロマグロの刺身は、酢飯との相性が抜群です。握り寿司は難しいかもしれませんが、海鮮丼や手巻き寿司をおススメ致します。これこそ、自宅で味わえる贅沢です。
ぜひご賞味ください。
めちゃ旨☆マグロ
可愛い包み
あけるとこんな感じ
とても美味しい
こんな美味しいマグロは、初めて!と娘が感動していました。
送られてくる箱にも、「AOMORI MAGURO」と書かれていてカッコいい感じです。
中身の梱包具合もいいです。
見た目も、味もとても大満足な商品なので、贈り物や、自分へのご褒美なんかにも良いと思います。
解凍の際にドリップや旨味が外へ出ないようにするための方法も、わかりやすく記載された説明書がついてあるので、とても良い状態でいただくことができました。
200gの柵が2つ入っているので、人数が多ければ2つとも、少なければ1つだけ解凍すればよいので、その時々によって合わせられるのも、良いと思います。
マグロ、とても美味しいの一言です。
脂ものってて、甘みもあるトロトロのマグロオススメです。
更新日：2015年12月14日
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