えびチーズフォンデュ
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE

やや大きめの段ボールには、商品が緩衝剤で丁寧に保護されて届きました。

内容は、えびせんべい１０枚。チーズソース。食べ方の説明書。他商品の紹介リーフレット。

価格的にも量的にもささやかに贅沢をしたい時に１・２人でいただく雰囲気のオシャレなえびせんべいです。(大人数で食べたい時は複数購入♪)温めたチーズソースでディップするというのもなかなかの演出感があり、志満秀さんから同じく発売されているクアトロえびチーズとはまた違って面白いなと思いました。

さて！実食！！
最初はえびせんべいについて。殻をすべて取り除いたすり身のみを使用とのこと。確かにほのかに色づいた乳白色の肌触りはとてもスベスベ～♪きめ細やかなその表面からも丁寧な仕事だなぁと思わされます。粗い感じのえびせんべいも大好きですが、これは本当にお上品。殻が含まれていないですから、香りもこうばしさが際立つというよりエビ自体の香りが一般的な商品より感じられます。単なる濃厚路線とは一味違う、素材を生かしたえびせんべい。さすがです。

そしてチーズソース。これがこの商品の醍醐味！期待が高まります。レンジでも湯煎でもＯＫですがお手軽にチンしました。
第一印象は・・・え！甘い！？これはビックリ！！油断するとホワイトチョコを思い出しすらしましたが、でもやはり味の最後はちゃんとチーズなんです。不思議だな～！クリーミーなチーズソースは量が足りるのか不安でしたが結果は全然足りました(笑)ありがちだと思うんですが、最初は良かれと思って少ししかつけないで食べていたんです。それでも普通に美味しかったんですが、よくよく説明書を読むと『たっぷりとつけて』とあったので、ソースの量を増やして食べてみたらこれが本当に美味しい！！不思議だな～！！(２回目)このチーズソースは人によって好みのバランスが分かれると思うのでお好みで・・・が一番良いかと♪
トッピングは塩・ガーリックパウダー・黒こしょう・トマトなどオススメが書いてありましたが、我が家で一番好評だったのはシンプルに塩でした。甘いチーズソースとの相性が最高です！！あまじょっぱ系は止まらないですね(笑)

全体的には、伝統的なえびせんべいを現代風にアレンジしたオシャレ路線のものだなと感じました。ビジュアルに傾くわけではなく基本のおせんべいがしっかりしているからこそ美味しい、老舗の挑戦を感じる商品です。優しい味ですからお子様はもちろん、幅広い世代で、今までえびせんべいが入っていけなかったような大人のスタイリッシュな場面でも使えます。知っていて損はない商品です。

梱包はとても丁寧で好感がもてたのですが、緩衝剤がやや多いかなと思いました。
せっかく美味しいのに少量の規格のみだとギフトとしては場面が限定されるので、数千円クラスのギフトにも対応できるような展開があれば(セット販売などでも)選びやすくなると思います。