あんこバタースプレッド
フィーヌ軽井沢
北海道・十勝産の小豆を使用した粒あんとバターを丹念に練り上げたスプレッド(ペースト)です。市販のパンにつけるのはもちろん、白玉団子やお餅と合わせて「和スイーツ」としても美味しくお召し上がりいただけます。
「こだわりのあんこ」は小田原の老舗餡子屋、鈴木製餡所様が当製品用として特別に練り合わせています。特別製法の餡子を是非お楽しみください。ご自宅でパンを作る方は中に包んで「あんバタぱん」に、白玉団子やお餅と合わせて「和スイーツ」としても美味しくお召し上がりいただけます。
バターとあんこは相性◎
丁寧な梱包!商品を大切に想うショップさんの心が伝わってくるよう。
じゃーん!洋風おはぎ!このあんこがあれば、簡単におしゃれ和スイーツが楽しめます♪
こちらは甘酒に加えてみました☆ぜんざいと甘酒のいいとこどり!
ビンを開けた途端、広がるバターの香り!
予想以上にバターが優勢なのかと思いきや、味はあんこを見事に引き立てていました。
余計な味がしない、無駄がない、そんな印象です。
さてさて、パンに塗るのが王道の使い道だと思いますが、せっかくなので和スイーツにアレンジしてみようと挑戦。
まずは、洋風おはぎ!
もち米を炊いてまるめて、温かいうちにあんこバタースプレットを添えるように載せる。
アーモンドダイスをまぶして、濃いめのお茶を淹れたら、ティータイムの始まり始まり~♪
バターの香りが濃厚なので、普通のおはぎのようにごはんをぐるっと覆ってしまうと、ちょっと重くなるかも。
添えるくらいがベターです。
そして挑戦の二つ目が甘酒に加えておしるこ風に。
ここでもバターがいい香りを添えてくれてgoodjob!
あんこのつぶつぶがいいアクセントになります。
ほかほか温まってリラックス~。
おやつタイムにいろんなアレンジができて、この商品、気に入りました!
友達にも勧めたいです。
いろいろ試していたらすぐなくなってしまったので(味見しすぎかもしれませんが笑)、もう少し大きめサイズでの販売もあったらいいなと思いました。
更新日:2015年11月26日
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