特選松阪牛切り落とし500g
特選松阪牛専門店 やまと
A5等級の松阪牛のお得な切り落としパック（500g入り）です。
芳醇な本物の松阪牛はさすがの美味しさ。お得なファミリーパックで4～6名様で召し上がっていただけるたっぷりサイズです。
濃厚な味わいの松阪牛肉は、すき焼きにすれば最高の旨味を引き出します。また、焼肉や牛丼など、さまざまな料理に活用できます。
ちょっぴり贅沢したい時や記念日など、家族みんなで美味しく楽しんでいただけます。
極上な霜降りも贅沢に使用したA5松阪牛の切り落とし。すき焼き、焼肉、そしてリッチな牛丼も！松阪牛を気軽にお楽しみください！
みんなを笑顔にしてくれるお肉！
冷凍時のお肉
解凍してもドリップなし！きれいです
これで１枚の大きさ！伝わるかな？
冷凍状態で届くA5等級の松阪牛のお得な切り落としパックです。
お得な切り落としといっても箱に入ってビニールと紙に２重にくるまれて届き、家庭用としては十分。
箱を開けてみると、５００gってこんなにあるんだ！というほどのボリュームのお肉と牛脂、上手な解凍の仕方や、オススメ調理法などが書かれた紙などが入っています。
やっぱりすき焼きで食べてみたかったので、食べる予定の朝、冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍しました。
用意した具は白菜、ねぎ、えのき、しいたけ、春菊、焼き豆腐、しらたき、生麩、そしてメインのお肉！
解凍されたお肉は切り落としとは思えないほどの大きさ！
すき焼き用として売られているお肉より多少薄いかなと思いますが、これを切り落としといっちゃうなんて！！贅沢すぎ！
まずはお鍋に牛脂をとかし、お肉を１、２枚焼いてみましたがすぐに火が通り、みるだけで脂がのっておいしそうなお肉だってわかります！食べてみると甘みとうまみがきて、これだけでおいしい！
割りしたをつくって野菜などをいれ火がある程度通ってからお肉をいれましたが、すぐに火が通ります。
１枚が大きいから、卵とよく絡み、お肉の甘みとうまみのある脂が割りしたに溶けだし、お野菜やお豆腐、白滝などによくしみ込んで、すごくおいしい！
脂はのっているけどしつこくないので、どんどん食べれちゃいます。
家族みんなでおいしいおいしいとどんどん食べちゃって、あんなに一杯と思ったお肉もほぼ完食！
お肉の質がいいからか、多少煮込んでもまったく固くならなかったです。
わざとちょこっと残して、翌日、この好き焼きの残りにお餅を入れて食べました。
すごくすごくおいしかった！
ご飯を食べている間、家族みんなが幸せそうにお肉をほおばる姿をみて、お値段以上の価値がある、そう思わせてくれるお肉でした。
ごちそうさまでした！おいしかったです。
２５０ｇ×２パックだと、少人数家庭でも使いやすいと思いました。
更新日：2015年11月24日
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