松阪牛100％プレミアムハンバーグ(5個セット)
ワッツオンラインストアー
松阪牛特有の旨みと香りを活かすために、松阪牛の様々な部位をバランスよくブレンドした、松阪肉牛協会会員証指定店「WHAT'S」による特製の松阪牛100％ハンバーグ。
挽き立てのミンチと食材、調味料をこだわりの配合量で成型し、香ばしく焼き上げて、急速冷凍することによって肉の旨みを中に閉じ込めています。
湯煎するだけの簡単調理でレストランの味を食卓へ。ギフトにも最適です。
添付のオニオンソースでお召し上がり下さい。
また、塩コショウのみで松阪牛肉の味を味わうのよし、わさび醤油でお召し上がり頂くのもオススメです。
こんなに柔らかいハンバーグは初めてでした
解凍は冷蔵庫で10時間程
多すぎず少なすぎずちょうどよい大きさ
やわらかーい！
とにかくすっごく柔らかくてビックリしました！
ヘタしたら噛まなくても食べられてしまうくらい。いつも自宅で作るときは焼いているため固くなるのかも。この商品はボイル商品なので、焼きすぎてダメにしてしまう心配もなく手軽に調理できました。
オニオンソースもついているので別にソースを作る必要もなく手間がかからないのも良いですね。
「そのままや塩コショウのみ、わさび醤油もオススメ」と記載があったため、色々試してみました。
そのまま:やさしい味だけどちょっと物足りない感じ。
塩コショウ:まぁ普通。
オニオンソース:ソースの味のが強く感じてしまう。(濃い目の味付けですと記載があります。)
ゆず胡椒:塩分が強く感じる。
わさび:ちょうどよい。肉のやさしい味にちょうどよいアクセント。
少しオニオンソースをかけた所にわさびがベストマッチだと思いました。
ボイルした商品をそのままお皿に開けたら、油っぽくなってしまいました。ボイルしたときに袋にたまった油を切ってからお皿に開けると油っぽくならなくてちょうどよかったです。好みの問題のような気もしますが・・・
更新日：2015年11月25日
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What's Online Store運営事務局 舩越と申します。
この度はレビューの投稿ありがとうございます。
添付のオニオンソースだけではなく、様々なお召し上がり方をお試し頂き、誠にありがとうございます。
オニオンソースとわさびの組み合わせは私も試したことがありませんでしたので、ぜひ一度試させて頂きます。
また、油分についてですが、松阪牛を100％使用しておりますので湯煎で温める際に多少溶け出てしまいます。
溶け出した油分にも松阪牛の旨みが詰まっていますので、お好みでソースと混ぜ合わせて召し上がって頂くとより松阪牛の旨みをお楽しみ頂けます。
貴重なご意見を頂きありがとうございます。
今後ともワッツオンラインストアーをどうぞ宜しくお願い申し上げます。