元祖『焼き鯖寿司』1本・約290g
越前 三國湊屋

今まで、シメ鯖しか食べた事がなく焼き鯖寿司に興味がありました。
パッケージは友人が、コレ絶対に美味しいやつでしょ！とこぞって言うくらい、食欲そそるものでした。
開けてみると、端を金具でとめてありラップの様なもので巻かれていました。そこまでは想像できたのですが、それだけでなく、お手拭き・小ぶりの割り箸・プラスチックの小ぶりなナイフが入っていました！
これは、外で食べて大人なピクニックも有りだなっと思いました。
味は、普段食に煩い主人も絶賛です！
鯖は臭みもなく、パサついてはいないけれど脂っこくもない、ふっくらとしていました。
しょうがとシソが挟まれていましたが、主張しすぎない甘さで、食べても飽きのこないものでした。
お米もギュウギュウに詰まっているのに、米粒が潰れてはいません。そのままと1度軽く温めて頂きましたが、断然温めた方が美味しいですよ。
切り方から、温めて食べる方法など書いてある紙があるので、心配ないかと思います。
ただ、プラスチックナイフでも何とか切れましたが、不器用な私からは包丁をオススメします。
小骨がある事がありますと記載されていましたが、我が家はあたることなく、3歳になったばかりの子供も美味しくいただきました。
ご心配であれば、ご老人や幼いお子さんがいる家庭に手土産は避けた方がよいのかな？とも思います。