最高級A5仙台牛 サーロインステーキ4枚×200~220g
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
全国肉用牛枝肉共励会で日本一に3度輝いた仙台牛は、全国で唯一肉質等級が最高の5に格付けされないと呼称が許されないブランド牛肉です。サーロインステーキは、最高級ステーキに適した部位で、濃厚で繊細な味わいが、食べる人の心に満足感を与えます。国内有数の米所である宮城県の清冽な水と滋養に富んだ稲わらが育んだ「仙台牛」は、鮮紅色の適度な脂肪を特徴とし、舌ざわりの良さに定評があります。ボリュームタップリの1枚200g以上でお送りしますので存分にやわらか、まろやかでジューシー、プレミアムなステーキをご堪能頂けます。ご家族でお召し上がり頂ける他、大切な方へのギフトとしても大変人気の商品です。
高級なお肉になればなるほど、焼き方・食べ方で自分で失敗したくないものです。『ステーキの焼き方レシピ』を商品と一緒に同封させていただきますので、そのレシピをご覧頂きながら、焼いていただけると高級レストラン並みの味付けが簡単にできます。
ジュワ~っととろける肉汁に感動☆
口の中でお肉がとけてなくなるという感覚を生まれて初めて体験しました。。。
商品が届いて箱を開けると、自分の両手の平を合わせた位の大きなお肉が4枚も!!そのサイズとお肉の霜降り具合にまず感動しました。
厚みは正直「ちょっと薄いかも?」と思ったのですが、焼いて食してみて納得しました。
とってもジューシーで本当に口の中でとろけていきます!
この厚みだからこそその感覚が際立ったのかも?
このお肉はもりもり食べるというより、一口一口ゆっくり味わって食べたいですね。
箱の中にお肉の焼き方が丁寧に書かれた説明書が入っていて、それに忠実に焼きました。
あまりにも素晴らしい霜降りのお肉を自分が焼くことに勇気がいりましたが、説明書があったおかげで上手に美味しく焼くことが出来ました!!
我が家では塩コショウの他に一応タレも用意しましたが、お肉自体が濃厚な味がするのでタレは要りませんでしたー。
一番驚いたのは、普段あまりお肉を喜んで食べない7歳の息子が我先にと勢いよく食べたこと!!大人顔負けの食べっぷりを見せてくれました。
柔らかくてジューシーで「今まで食べてたステーキってなんだったんだろう。。。」と愕然とするほど、自分がもつステーキのイメージをいい意味で覆してくれるものでした。もちろんスジのようなものは一切なく、柔らかくて味が濃いのです!最高級という表現が納得できる、素晴らしいお肉でした!美味しいお肉というのは本当に焼いてシンプルに味をつけるだけで最高に美味しいのですね。
とっても美味しくて贅沢なお肉は、正直普段からいただくことは難しいかもしれませんが、だからこそ何かの記念日などの特別な日の食事や、大切な方々へのご贈答用に是非ともつかわせていただきたい一品でした。
更新日:2015年10月07日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
この度は、仙台牛サーロインステーキの口コミをいただきまして、まことにありがとうございます!!
また、肉のいとうの商品を大変気に入っていただきましてありがとうございます。
「口の中でお肉がとけてなくなるという感覚を生まれて初めて体験しました。。。」
すごく伝わってくる表現ですね!ありがとうございます♪
そうなんです、仙台牛は脂の融点が低く、手で持つだけで溶けるほどで、
サーロインブロックからスジなど綺麗に取り除いて美味しい部分だけをステーキに切り出してます。
「箱の中にお肉の焼き方が丁寧に書かれた説明書が入っていて、それに忠実に焼きました。
あまりにも素晴らしい霜降りのお肉を自分が焼くことに勇気がいりましたが、説明書があったおかげで上手に美味しく焼くことが出来ました!!」
上手にステーキを焼く事が出来たようで安心しました!
思った以上に火の通りが早いので、最初は戸惑うお客様も多いのですが、
上手に焼けると本当に美味しいですよね^^
「一番驚いたのは、普段あまりお肉を喜んで食べない7歳の息子が我先にと勢いよく食べたこと!!大人顔負けの食べっぷりを見せてくれました。」
とてもうれしい感想ありがとうございます♪♪
お子様やお年寄りの方でも安心してお召し上がりいただける、濃厚ながらも後味がくどくない上品な味わいが仙台牛の特長ですので、ご家族皆さまで楽しんでいただければと思います。
今後もお客様に喜ばれるような商品を提供できるよう、
スタッフ一同努めてまいりますので、応援宜しくお願いいたします。