カタラーナ トレー 小樽美人（12切れ入）
小樽ぴあっと
「小樽美人カタラーナ」は北海道産の生クリーム・クリームチーズ・卵を使い焼き上げたカタラーナに、小樽近郊の仁木町、余市町産のプルーンの自家製ジャムをサンドした、小樽ぴあっと特製のスイーツです。
カタラーナとは、冷たいカスタードに炙ったカラメルを乗せた、アイスのような冷たい口どけと、プリンのようななべらかな舌触りが魅力のスイーツです。
プルーンジャムの爽やかな酸味が際立ち、一口食べた時から、素材の良さを感じます。
240g（12切れ）、解凍せずに、少し固い状態でも、ねっとりとした濃厚さとプルーンの酸味が味わえます。数分おいて、少し解凍した状態だとさらに濃厚な味わいとなります。
冷凍庫から出して凍ったままでも、ねっとりとした濃厚さとプルーンの酸味を味わう事ができます。また数分おいて、若干解凍された状態ではさらに濃い味わいを感じれます。コーヒーと一緒はもちろんですが、味が濃いのでウイスキーやワイン、カクテルなど、アルコールと一緒に召し上がるのも、相性が良いです。
プルーンジャムがアクセント！
届いた状態
かわいいフォークとカード入り＾＾
カタラーナは大好きでほかのお店で購入したことがあるのですが、まるごとだったので、固くて切るのが大変でした。
その点、こちらのお店の小樽美人カタラーナは食べやすい一口サイズで、とても良かったです＾＾
お客様にも好評でした。
なによりカタラーナは冷凍庫からだしてすぐに食べれるのがいいですね。
解凍の手間がなくて助かります。
小樽美人カタラーナはほかのカタラーナとは違い、間にプルーンジャムが挟んであるので味が単調にならず、プルーンの酸味が良いアクセントになっていました。
プルーンは鉄分が豊富だし、女性にとっては嬉しいです♪
個人的に、北海道ならハスカップとか夕張メロンとかもいいなぁと思いました。
生クリームとクリームチーズ、プルーンジャムのバランスがよくてとってもおいしかったです。
解凍具合でいろんな食感が楽しめますね。
小樽に行った時は、必ず美園のアイスクリームを買うんですが、こちらも買いたいなと思わせる一品でした。今回の審査商品は「トレー」タイプでしたが、調べたら「ココット」タイプがあったので、手土産にはこちらがオススメですよ＾＾
更新日：2015年09月25日
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お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
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