リコッタチーズのティラミス
カラベル&ザ・チーズケーキスタンド東京

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!60
愛知県
リコッタチーズのティラミス
イタリア産リコッタチーズと北海道産マスカルポーネチーズをふんだんに使用し、口どけに徹底的にこだわり抜いたティラミス。
キリマンジャロのコーヒー豆の粉末がブレンドされたチョコレートパウダーが
ティラミスの美味しさを引き立てます。
半解凍でアイスティラミスのような食感を楽しんで頂くのもオススメ。
1個4人前(縦9.5cm 横15.5cm 高さ5cm)です。女子会やホームパーティーなどで喜ばれること間違いなしな絶品スイーツです。

【ショップからのひとこと】

完全に解凍してしまう前に、半解凍でアイスティラミスのような食感をお試し頂けると2通りのお召し上がり方がお楽しみ頂けます。

【内容量】

縦9.5cm×横15.5cm×高さ5cm

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:到着日より23日
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島 ご注文前にお問い合わせください
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

しっとり上品な大人のティラミス☆

by PIPINさん(福岡県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
素敵なパッケージに感動!!

素敵なパッケージに感動!!


これはまず、一言で言いますと、リコッタチーズ&マスカルポーネチーズ本来のコクと旨みが引き立つ極上の大人のティラミス!!

普通のティラミスに比べると、甘さも控えめなので、重すぎず、あっさりさっぱりと頂けるような本当に上品な味わい。。普通のティラミスですと、どこか甘みが強く、素材の味もあまり分からないような感じですが、こちらのティラミスは本当に素材一つ一つの本来の旨みやコク、風味などを理解された上で作られているので、その素材の味を大切に作られたのが分かります!

甘みが控えめなおかげで、リコッタチーズ&マスカルポーネチーズ本来の旨みやコクが感じられますし、さらに、表面全体を覆ってくれているキリマンジャロコーヒー粉末入りのチョコレートパウダーも絶品!これも甘さ控えめな分、薫りがものすごく放たれていて、それはまさに大人の薫り。香ばしいようなコーヒー特有のほろ苦く、心地よい苦味。このパウダーがまた、ティラミス全体の味を深めてくれていて、口に入れた瞬間、2種類のチーズ本来のコクと旨みと絶妙にマッチして、それはもう極上の味わいに!!

何度も口の中で味わえば味わう程、素材本来の風味が混ざり合って何とも言えない濃厚で自然な甘みとコクを生み出してくれています~!!軽い口当たりも良いですね~♪

味わいも使ってある素材それぞれの風味を生かしてあるので、そこが本当に嬉しく思いました!本来のティラミスの在り方を見せて頂いた気がしています。あっさりなのに濃厚。かつ薫り高く、香ばしい苦みが心地よい。自然の甘みに旨み。。

これは本当に美味しかったです!!奥深いティラミスの美味しさに感動しました!チーズ本来の旨みがこんなに味わえたティラミスも初めてだったので嬉しかったです♪好きずきですが、コーヒーや紅茶はもちろん合うのですが、何気に甘めのフルーティーなワインなども合いましたよ~♪


すごくパッケージ素敵だったのですが、できれば、一つ一つ食べれるような食べきりサイズだとまた良かったなって思いました。と言いますのも、一気には食べれないので、分けてある方が何回も開けたり閉めたりしなくて良いので衛生的にも良いのではと感じました。また、このサイズですと、ついつい食べすぎちゃうのもしかり~笑!

PIPIN様、とても素敵なコメント有難うございます。

私どものこだわりで2種類のチーズを使用しておりますが、リコッタチーズ・マスカルポーネチーズお互いを消し合うのではなく、引き立て合うことが出来るティラミスとして開発いたしました。
その美味しさをPIPIN様のコメントでとても丁寧に分かりやすく説明して頂けて嬉しく思います。
コーヒー・や紅茶だけでなく甘めなワインにも合うんですね!
発見出来ていなかった新しい情報でしたので、是非試してみたいと思います。有難うございます。

また、商品のサイズに関しては、今後の商品開発での課題として取り組んでいきたいと思います。貴重なご意見有難う御座いました。



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更新日:2015年09月08日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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