とりいさん家の芋ケーキMサイズ
バランタイン
鳴門金時『里むすめ』ブランドにこだわり、鳴門金時の美味しさをすべて味わえるケーキです。天面の香ばしいキャラメリゼとさつま芋の皮ごと混ぜ込んださつま芋ペーストにふんわりとして優しい甘さのさつま芋ムースを閉じ込め、周りをホックリとした焼き芋の額で取り囲み、手間暇かけて作られています。
テレビメディアで多数取材を受け全国的に大人気の『とりいさん家の芋ケーキ』。
さつま芋スイーツとしてはスイートポテトとは全く違ったキャラメリゼされた『カリッとホッコリ』とした優しい甘さのケーキです。
まったく新しいさつま芋スイーツを是非ご賞味ください。
あまり解凍し過ぎずにキャラメルがパリッとしている間に切り分けてください。切り分けると、間もなくケーキの真ん中も柔らかくなってきますので、ぜひキャラメルのパリッとした食感とともにご賞味ください。
天面のキャラメルのパリッとした食感が溶けてなくなる前が最も美味しい食べごろです。キャラメルをフォークとナイフで割ってから切ると綺麗に切れますよ!
ヘルシーなお芋のケーキ
つやつや輝くケーキを家族でいただきました。
お芋のケーキがみんな初めてでしたので、それぞれで意見が異なりました。
男性陣は、キャラメル部分がおいしい、複雑な味わいがするなどでした。
女性陣は、あっさりとした甘みが上品で食べやすく、お芋をふんだんに使用しているので、体によさそうだと好評。また、見た目にも側面にスライスしたお芋が並んでいたり、上部のキラキラしたキャラメル部分が手の込み具合を物語っています。
子どもたちは、アイス感覚で食べていましたが、少々甘味が少ないので、物足りなそうな感じがしました。
上部のキャラメリゼと、下部のスポンジは甘味がはっきりとわかるのですが、中心部のムースと、ペースト部分は冷たいからか、甘味があっさりしているなと感じました。
ものすごく甘くて濃厚なスイーツを求める方には少し物足りないかもしれませんが、健康志向の年上の方へのおみやげに向いているかもしれません。
更新日:2015年08月31日
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