イベリコ豚のトロトロ～角煮350g（約2人前）（最高級ベジョータ）
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

イベリコ豚の角煮と聞いただけでヨダレが出そう！
美味しかったら、これから贈り物などに使いたいと思ってました。

ます、商品は銀色の輝く段ボールに入って届きました。
箱を開けると、笹に包まれた角煮とお店、商品の食べ方が書かれた紙が入ってます。
食べ方は細かく書かれて分かりやすかったです。

笹に包まれている角煮は少しお洒落でそれだけで美味しそうに見えます。
この点は贈り物にもぴったりだと思いました。

肝心の味ですが、袋に入ったまま湯煎をし温まったら袋から取りだしカット。
が、ここが大変。
熱くって、しかも角煮が柔らかく切りにくいです。

角煮と格闘してなんとかカット。
まずはそのまま頂きます。しっかり味がしみたお肉と脂身が美味しい～脂身が甘いです。
次にお薦めされていたカラシをつけて。
味がしまってまた違う味わいです。

最初は美味しい美味しいと食べましたが、三口目辺りから口の中がごてごて、油がまわってくどくなってきました。
今回二人で頂きましたが多かったです。
大人数で分けあって食べるのに向いてると思いました。
またこの時期には、ビールのお供に良さそうです。

今回塊でしたが、温めてからカットするのが大変だったので最初から一口大にカットしたものを入れてくれてたら嬉しいです。