焦がしきな粉のはんなりロールケーキ(12cm)
吉祥菓寮

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!46
京都府
焦がしきな粉のはんなりロールケーキ(12cm)
ふわふわの竹炭を使用したロールケーキ。生地は、小麦粉ではなく、新潟産の米粉を使用。パティシエオリジナルの配合で、生地のきめが細かく、しっとりもっちり、そしてふんわりとした食感です。
深く煎った京きな粉とクーベルチュールホワイトチョコを混ぜ合わせたきな粉ショコラクリームと、北海道産の濃厚なオリジナルブレンドの生クリームをたっぷりと。
わらび餅をイメージしたゼリーと一緒に巻き込み、贅沢な京都のロールケーキに仕上がりました。和洋一体となった、モダンなロールケーキをお楽しみください。

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:解凍前30日間
配送形態:冷凍
配送不可地域:【伊豆諸島】 青ヶ島村・神津島村・利島村・新島村(式根島含む)・御蔵島村・三宅村  【小笠原諸島】 小笠原村
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

これぞ、きなこの和風ロールケーキ♪

by nanaさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
これが「焦がしきな粉のはんなりロールケーキ」の全容です!

これが「焦がしきな粉のはんなりロールケーキ」の全容です!

素晴らしい素材の共演です♪冷たい麦茶と。

素晴らしい素材の共演です♪冷たい麦茶と。

ひとくち、ひとくちがとてもおいしい♪

ひとくち、ひとくちがとてもおいしい♪


冷凍便で届きました!
ケーキの入ったケースはきちんと包装紙で包まれ、丁寧に梱包されていました。 
お土産用の紙袋まで付いています。その心配りがとても嬉しいですね♪

さて、ロールケーキですが・・・
ケーキの外側、スポンジ部分は、真っ黒!竹炭を使用しているのだとか。竹炭はミネラル豊富なのですよ! 
お味の方は、炭だからと言って焦げっぽい味はしません。米粉を使用しているので、しっとり、もっちり、ふんわり食感♪
きめ細かいスポンジで、口の中がボソボソしません。

中のクリームは、深く煎った京きな粉とクーベルチュールホワイトチョコを混ぜ合わせたきな粉ショコラクリームと、北海道産の濃厚なオリジナルブレンドの生クリームがたっぷり!
香ばしいきなこの味が和風っぽく、上品で、あっさり。
逆にクリーム部分は濃厚で、コクのあるおいしさ。
甘さ控えめなところが気に入りました♪
そして、私の大好きなわらびもち風ゼリーまで入っている~!!
もちもち♪もう、最高です!

ケーキなので、コーヒーや紅茶はもちろん合いますが、和風なので、日本茶にもよく合います。
今回わたしは、最初に冷凍状態で食べてみました。
これが、アイスケーキみたいで、大ヒット! 
暑いこの季節は特においしくいただけますね♪ 
解凍してふんわり状態も良し、どちらもおいしく楽しめるところが気に入りました♡
しっとりとした美味しさと京都の味わいを兼ね備えたこの逸品、機会があればぜひお取り寄せして、もう一度食べたいです(^_^)/

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更新日:2015年08月27日

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