チーズケーキ“ニルバーナレア”(3個セット) /化粧箱入
明治の館
明治の館で40年間愛されている伝統の味、
ベイクドチーズケーキ「チーズケーキ日瑠華(ニルバーナ)」。
その生の美味しさを味わってほしいという想いから
「レアチーズケーキ・ニルバーナ”レア”」が誕生しました。
ベイクドに比べて、ふわっとやわらかくクリーミー、隠れたクッキーとの調和は絶妙です。
<オリジナル>プレーンタイプで、生ならではのフレッシュな
クリームチーズの風味を楽しめます。
<ストロベリー&ブルーベリー>クリームチーズにストロベリー、
ブルーベリーの果肉とピュレを加えました。
<チョコレート&オレンジ>クリームチーズにチョコレートを練り込み、
チョコチップとオレンジピールを加えました。
1つ100g、お好きな味をお選びいただき、化粧箱に入れてお届けいたします。
ふわっふわでクリーミー♪
チーズケーキはいろいろな種類をお取り寄せしていますが明治の館チーズケーキ“ニルバーナレア”は久々に美味しいチーズケーキとの出会いになりました。
冷蔵便ですと手渡された長方形の箱にはアイスクリームのカップ大の容器にプレーンタイプ、ストロベリー&ブルーベリー、チョコレート&オレンジの3種類のチーズケーキが入っています。
カップひとつ食べたら大満足の容量(100g)なので、どれも食べたい!!欲求で3種類を盛り付けて頂きました。
スプーンを入れるとチーズケーキのふわっふわ感が実感できます。底には出しゃばりすぎず、控えめすぎない厚さでクッキーが敷き詰められています。
プレーンはニルバーナレアの美味しさを一番ド直球で感じられるのではないかと思います。ふわっふわでクリーミーで口どけがよく、チーズの香りが贅沢に口の中に広がりますが、後味がすっきりなのでカップ1個ペロリと食べられちゃいますね。
3種類の中でいちばんさっぱり頂けるのがストロベリー&ブルーベリーでした。チーズのコクとベリーの甘酸っぱさが絶妙。程よく入ったベリーの果肉も存在感があります。
チョコレートとオレンジは王道の相性の良さですが、チョコレートとクリームチーズの相性に今ひとつ懐疑的なところがありましたが、意外や意外すごく濃厚で美味しかったです。ゴロゴロと入ったチョコチップの食感やオレンジピールの噛みしめるたびに口の中に広がる爽やかな香りが大人な味を演出してくれます。男性にも好まれそうですね。
今までお取り寄せしたチーズケーキは香りや味が物足りないと感じるものや後味のしつこく感じられるものが多かったのですが、ニルバーナレアはコクや酸味がバランスがよく上質な味わいです。
3種類どれも甲乙つけがたい美味しさでした。組み合わせも厳選された3種類だと実感できます。
おもてなしにも最適ですね。盛り付けてもよし、ソースやフルーツをプラスしてもよし。素敵なデザートの一皿になりそうです。
更新日:2015年08月19日
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