チーズケーキ“ニルバーナレア”（3個セット） /化粧箱入
明治の館

私自身、チーズケケーキが大好きで今まで色々なチーズケーキを頂いてきたのですが、明治の館さんの今回のレアチーズケーキは食感から風味まで非常に手間暇が感じられる極上の一品でした！長年、明治の館さんの「ニルバ-ナ」のチーズケーキの大ファンなのですが、ニルバ-ナは小麦粉を使っていないのに、奥深くクリーミーなクリームチーズのミルキー感。このべイクドでさえもう極上だったのですが、これが生になった新作ニルバ-ナレアは、ただでさえ奥深い濃いクリームチーズ感がより濃厚に口の中に広がり、ふわっとした食感ですぐに溶けていきます。また、一番下に敷き詰められたクッキーがさらに食感を楽しませてくれます。口の中でパーティがおきているかのよう。

まず「オリジナル」は、プレーンタイプなので３つの中で一番使われているクリームチーズの濃厚さや旨みを感じる事ができる味だなって思いました！また、中に隠れている優しい味のクッキーとのコラボが絶妙な味わい。クリームチーズ濃厚さも上品な感じのクリーミーさなので、重いと思う事のないクリーミーな味わいに感動しますよ。

次は「ストロべリ-＆ブルーベリー」ですが、まず、開けた瞬間のこのベリーならではの色鮮やかさにうっとりします。べ-スの濃厚なニルバーナレアの中にストロベリーとブルーベリーならではの自然な甘酸っぱいピュレや果実が入っているので、食べた瞬間このニルバ-ナレアの濃厚でコク深いクリームチーズの味わいを後押ししてくれている控えめで上品な甘酸っぱさが、口の中で絶妙に混ざり合って極上の味わいに！

最後に「チョコレート＆オレンジ」は、一言で言いますと「大人のレアチーズケーキ」という感じがしました！べ-スのクリームチーズにチョコレートが練りこんであるので、チョコレート風味があり、上品なチョコレートのほろ苦さがあり、そこにチョコチップとさわやかなオレンジピ-ルの旨みがかなりマッチ！！チョコレートとクリームチーズが混ざり合う事で生まれる濃厚さは大人の方が喜びそう。チョコ好きにもたまらないと思います！

この３つはまさにレアチーズケーキ界の極上の逸品と言えるでしょう！

１つ100gだったのですが、少し私としたら少なかったかなって感じました。もう少しこの極上なコクを味わいたいです！