とらふぐ刺身セット 2人前
春帆楼

みんなのおすすめ度 
(4.8)

山口県
とらふぐ刺身セット 2人前

初代伊藤博文公が愛した老舗ふぐ料理。明治21年日本のふぐ料理公許第1号の「春帆楼」。下関本場ふぐの味を全国各地にお届けしております。
一皿一皿丁寧に盛り付けた、とらふぐ刺しのセットは季節問わず楽しんでいただけます。
セット内容は、とらふぐ刺し75g(8寸陶器皿付)、とらふぐ皮60g、とらふぐひれ4枚、だいだいぽん酢300ml、薬味一式(巻葱、小葱、赤おろし、すだち)です。セットのふぐは養殖です。
お中元などの贈答用としても大変喜ばれます。品質に拘ったとらふぐを是非ご堪能ください。

商品基本情報

商品価格帯:10,000円~15,000円未満
賞味期限:製造日を含め3日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:離島  ご注文前にお問い合わせください
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

料亭に劣らぬフグの味を自宅で。

by yakuinnsanさん(福岡県・70代以上・男性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
フグの独特な食感と旨さを堪能。

フグの独特な食感と旨さを堪能。


フグは料亭で食べるものと思っていましたが、自宅で宅配のフグを料亭と同じ美味しさで食べられることに、大変感動しました。しかも、ヒレ酒も一緒に飲めてフグの旨みが一層増してきました。家族3人で楽しく食卓を囲み、「美味しいね!」と言いつつ、3人でフグ刺しに舌包みを打ちました。本当に美味しかったです。この味を美味しさをどう皆さんに伝えたら良いか?まずは是非取寄せて試食してみて下さい、必ず納得すると確信しています。私の生まれ故郷は、大分県臼杵市で若い頃からフグの味は知ってると自負しています。この度実食するまでは宅配だと生物でしかも足の速い食材ですから、生臭かったり、味落ちしていないか気になっていました。しかし、届いた品物を見て。陶器の容器にフグ刺しが並べられ、皮、ヒレ、巻きネギ、薬味(モミジ下ろし、刻み葱)、酢橘、ポン酢がセットになり、パッケージも頑丈で保冷処置も施され一安心しました。これなら贈り物でも十分だと思いました。自宅でフグ刺しをネギに巻き薬味と酢橘を加えたポン酢で口にすると、一層の風味が味わえました。生臭さもなく、フグ独特の食感と旨みを強く感じることが出来ました。皆さんも一度是非試してください。美味しさは間違いないです。この味は皆さんに知っていただきたい。


配達が夜の8時で、翌日の夕食(20時)に食べましたが、その間冷蔵庫で保管のためか、巻きネギが少々みずみずしさが失われた感じがしました。アサツキを用意すると解決できると思いました。

この度は、貴重なコメントをありがとうございます。
大分のふぐも大変美味しいと思います。これからも、たくさんの大切なお客様へお届けできるよう最善を尽くしてまいります。今後とも春帆楼をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

更新日:2015年07月09日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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