古都の元祖焼餃子 (30個)タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都の本格中華料理店のこだわり「餃子」です。マイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニク入りで、優しい食感と繊細な香りが特長です。焼き目はカリッと、中からは徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、カリフワ食感を楽しめます。厚さ0.8mmの薄皮にもかかわらず具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。厳選された1つ1つの素材を活かした味と香りを堪能できます。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい!」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ!!
素材にこだわった絶品餃子☆
日ごろから、できるだけ手作りの食事にこだわっていて、食材の産地は必ずチェックするポイントにしています。
今回の餃子は、具材はもちろん、調味料や餃子のたれの材料の産地にまでこだわって作られた餃子です。
市販品の餃子ではこれだけこだわった餃子はまず見かけないので、とても安心して食べることができました。
実際に調理してみると、皮はしっかりとパリパリに焼け、中はお肉がしっかり入っていてジューシー!
豚肉と鶏肉のバランスもよく、決して脂っこすぎることなく、どれだけでも食べられる味わいです。
キャベツやニラも入っていますが、お肉の存在感がしっかりした餃子だと感じました。
餃子大好きな夫も「この餃子すごく美味しいね!!」と絶賛し、全部食べれるかな~と心配していたのにあれよあれよと完食してしまいました♪
餃子のたれも付属しているので、フライパンさえあればすぐに食べられるのも嬉しいポイント。
この餃子のたれは、京都の純米酢と小豆島の醤油を使っているとのことで、ここまでこだわっているんだ~!と驚きました。
新鮮・安全な食材を使って作られた餃子は、自家製餃子と同じくらい美味しく安心して食べることができ、大満足です。
タレを解凍しておくのを忘れてしまったので、作り方の説明書の最初に書いてあると嬉しいです。(湯煎で解凍できました♪)
更新日:2015年06月25日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
こりめっこ様から餃子のタレを解凍するのを忘れたというご意見を頂き早速、焼き方レシピに追記させていただきました。
貴重なご意見をいただきありがとうございます!!
これからも京都ほぁんほぁん点心・餃子工房舗をよろしくお願いします。