松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き
特選松阪牛専門店やまと
松阪牛のすき焼き用セット。A5等級松阪牛専門店やまとが厳選した「肩ロース200g&もも肉200g」の2種類の部位を楽しめます。霜降り部位の肩ロースと、しっとりとた味わいの赤身のモモ肉スライスで本物の味わいを堪能していただけます。
割り下付きなので、味付けも心配不要。記念日や誕生日のお祝いのシーンや、ギフトにおすすめです。
※画像パッケージはイメージです
モモはすき焼き肉の中でも脂肪が少ない部位ですが、肉本来の味と香りが楽しめます。さっと火を通しすぎないで召し上がってください。
肩ロースは肉質の優れた部位と言われています。柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。こちらもあまり火を通さずお召し上がりいただくと柔らかな食感とともに溶けるような味わいをお楽しみいただけます。
こだわりの割り下をお付けします。
とろける♪今までにない上質なお肉♪
待ちに待った松阪牛が届きました!
箱を開けてみると、中には、松阪牛の証明書や、お肉の解凍方法、美味しい食べ方のレシピも一緒に送付されていました。証明書が送付されていることで、よりお肉への嬉しさや有難さが増します♪ギフトの際も安心です。
また、届いたお肉は一枚一枚丁寧にビニールに包まれていました。もし、「半分は明日食べよう!」という場合でも保存がしやすいと思いました。
わりしたは、パックで180g入っています。
実際にレシピどおり、すき焼きにして食べてみると・・・
想像以上のやわらかさ&ジューシーさでした!!!
霜降りでも、脂がしつこくなく、さっぱりしている上に甘みがあります。お肉は口に入れた瞬間、とろけます。しかし、しっかりとお肉の旨みは感じることができるので、さすが松阪牛!だと思いました。
わりしたとの相性もとても良いです。また、卵につけて食べても美味しかったです。足りないかとも思いましたが、野菜を入れてもしっかりと味がついていました。
すき焼きでこれほど後味が良かったのははじめてです。お肉の存在の偉大さを知りました。(もはや、このお肉の味を知ってしまうと他のお肉が食べられなくなってしまいます。。。)
世代を問わず、絶対に喜んでもらえる価値のある商品なので、お祝い事などのギフトにふさわしいです。また、自宅でも特別な記念日に是非注文したいと思いました。
更新日:2015年06月09日
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