ミルクジャム
patisserie AKITO
淡路島の牛乳と砂糖、練乳を約2時間じっくり煮詰めて作った
風味豊かで優しい味わいのコンフィチュール(ジャム)です。
やわらかいキャラメルのような優しい味わいがお口いっぱいに広がり、
芳醇な牛乳の香りの、贅沢な逸品です。
パンはもちろん、アイスクリームなどに添えていただいても
美味しく召し上がっていただけます。
一瓶160g、一度食べると必ずまた食べたくなるミルクジャムです。
濃厚で優しい甘さにうっとり
神戸らしい上品なパッケージ
トーストにぴったり
バナナとヨーグルトのソースにも
まず、パッケージが素敵です！神戸のポートタワーがモチーフになっていて、見た目から惹かれます。
まずはトーストに塗っていただきましたが、濃厚な甘さにうっとりしてしまいました。いつものトーストがとてもリッチなものに変身しました！
また、フルーツ＋ヨーグルトのソースとしても、濃厚さが加わって良かったです。
素材には同じ兵庫県淡路島の牛乳が使用され、練乳の濃厚さが加わりより深みが感じられます。
同封のパンフレットを読んでオーナーシェフは日本で初めてミルクジャムを作った方だとわかり、改めてシェフのこのジャムへの想いを感じました。
見た目も味も素晴らしいので、大切な人へのギフトにも、自分へのご褒美にもぴったりだと思います。
更新日：2015年05月26日
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