ふるふるミルクわらびもち・6個入り3色詰め合わせタイプ
菓子香房　大阪・甘泉堂

楽しみに待っていたミルクわらびもちが届きました。
ずっしりと重みがあり、しっかりとした素材の箱を開けると、卵形のかわいらしいコロンとしたプラ容器に入ったわらびもちが６個。
マンゴーの黄色、ミルクの白といちごの赤、コーヒー色と、彩りもよくとてもきれいです。
これは、贈答用としても喜ばれそうです。

冷凍なので夜に冷蔵庫に入れて、翌日の３時のデザートにいただきました。

まずはいちご。ミルクの味がしっかりしています。そしていちごソースが新鮮ないちごの味でとてもおいしかったです。

それからマンゴー。これもマンゴーの味が濃厚です。高級中華のマンゴープリンのよう。ソースもおいしい。

そして、コーヒー。苦すぎないのにしっかりとしたコーヒーの味にミルク味のソースが絶妙にマッチ。大人の味です。とてもおいしいコーヒーゼリー味。

と、味だけでいうと今までにあったデザートのようですが特筆すべきは、その食感です。

わらびもちだから当たり前といえば当たり前ですが、モッチモチです。しっかりと弾力もあります。たしかにワラビ持ちの食感です・・・が、とても不思議な気持ちがしました。

ワラビもちの食感だけど今まで知っているワラビもちの味ではない。ゼリーやマンゴープリンの味だけども、ゼリーの食感ではない。
そんな、今までにない味と食感の組み合わせがとても新鮮でした。

これは全く新しいデザートといってもよいと思います。

３種類の味があるので、彩りが楽しいだけでなく、何人かでたべると会話も弾むと思います（ちなみにうちは家族３人でちょっとずつ交換したりしながら楽しくたべました）。

贈り物にもよいと思いますが、家に来客がある時などにお取り寄せしておいて前日から解凍しておいたら・・・これからの季節、冷たくて美味しく、気の利いたおもてなしになると思いました。